主料:
高筋面粉，
440克
辅料:
白砂糖，
30克，
奶粉，
20克，
黄油，
45克，
酵母，
7克，
盐，
5克，
水，
80克，
牛奶，
150克，
鸡蛋，
1个，
葡萄干，
80克奶香面包的做法步骤
1.准备材料，高筋面粉440克
2.奶粉20克
3.白砂糖30克
4.盐5克
5.酵母7克
6.葡萄干80克
7.牛奶150克水80克
8.黄油45克，放在室温软化，切成小块备用
9.所有材料准备好备用
10.把白砂糖倒进烤盆里面
11.在把加温的牛奶和水倒进烤盆搅拌白砂糖融化，凉凉备用
12.在取一个大碗把高筋面粉和奶粉搅拌均匀备用。
13.把放凉的牛奶里面打一个鸡蛋
14.在把搅拌好的高筋面粉和奶粉倒进烤盆里，然后把盐和酵母分别放在烤盘两侧，以避免两者在程序开始前混合，影响发酵效果。
15.我先搅拌了一下
16.然后把融化好的黄油均匀的撒在上面
17.在把葡萄干放进自动填料箱内
18.把程序调到基础面包程序1。重量750克，烘培程度中度。
19.面包烤制完成后立即拿出来
20.把烤好的面包放凉
21.完成
小窍门&温馨提示
按照食谱原料放东西要不然会失败的哦
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烘焙 儿童 早餐 其他菜系 高筋面粉
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