主料:
草鱼,
1条
辅料:
葱适量,
小米椒适量,
香菜适量,
啤酒,
500g,
金针菇,
120g,
洋葱,
50g,
老干妈,
15g,
蚝油,
10g,
生抽,
10g,
料酒,
5g,
盐,
3g,
胡椒粉,
2g,
姜适量,
蒜适量香焖草鱼的做法步骤
1.??
主料
??草鱼??:1条;葱姜蒜??:适量;胡椒粉??:2g;洋葱:50g;盐??:3g;金针菇??:120g;料酒??:5g;啤酒??:500g;生抽:10g;小米椒???:适量;老干妈:15g;香菜??:适量;耗油??:10g;
2.首先把草鱼??切成??两指宽的块状??
3.加入胡椒粉??、料酒??、生抽、老抽,老干妈和耗油??
4.腌制十分钟??
5.方太烟灶??锅烧空气??,锅内热油,加葱姜蒜??爆香后,倒入洋葱,铺上金针菇??和鱼块??
6.再加上一罐啤酒??,焖十五分钟就好了?
7.最后撒上香菜??和小米椒???装盘??
8.简单又原汁原味的香焖草鱼?? 这是道快手菜,爱草鱼??的小伙伴们希望你们喜欢??
小窍门&温馨提示
1?食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 草鱼
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