主料:
优质猪里脊,120g
辅料:
青椒,
1枚,
洋葱,
数片
配料:
蚝油适量,
生抽适量,
食盐适量,
料酒,
1小勺,
雪碧,
1大勺,
鸡精适量,
香醋,
几滴,
孜然粉,
个人喜好用量,
辣椒粉,
个人喜好用量,
鱼露,
几滴,
淀粉适量香烤里脊串的做法步骤
1.猪里脊洗尽切块
2.猪里脊块加淀粉,蚝油,生抽,食用盐,料酒,雪碧,鸡精,香醋,鱼露,孜然粉,辣椒粉
3.拌匀并腌制半小时
4.将青椒洋葱切片
5.将洋葱青椒和肉一起拌匀,再腌制一小会
6.将肉和蔬菜按个人喜好穿在竹签上
7.上火烘烤7分针
8.翻一面
9.喜欢辣的同学可以再加一点作料孜然啊,辣椒啊……等等等等
10.再用上火烘烤5分针
11.装盘啦
12.瞧,这个人吃得多香啊
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小吃 烧烤 夏季食谱 其他菜系 青椒
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