主料:
牛腩，
400g，
番茄，
3只
辅料:
洋葱，
4分1个调料
生姜适量，
白砂糖，
1匙，
盐适量，
八角适量，
桂皮适量，
陈皮适量，
大蒜适量，
油适量番茄牛腩的做法步骤
1.牛腩切大块，配料洗净备用。
2.牛腩焯水洗去血污。
3.材料放进高压锅，加水，压15分钟。
4.番茄去皮切块，洋葱切小块。
5.油锅爆香洋葱。
6.倒入番薯翻炒。
7.炒至起沙出水。
8.加入压得软烂的牛腩和牛肉汤。
9.大火煮至汁浓稠，加一匙白砂糖。
10.加盐调味，出锅。番茄汁拌饭拌面都是一流的。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛腩
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