主料:
小素鸡，220克望潮，
440克
辅料:
姜片适量，
桂皮适量，
大料适量，
料酒适量，
生抽适量，
白糖适量，
盐适量望潮烧小素鸡的做法步骤
1.食材：小素鸡、望潮（已洗净）、姜片、桂皮、大料
2.将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。
4.随后，锅内留适量的底油，下入已洗净的望潮，搁入姜片、桂皮和大料，加适量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.接着，合入炸好的小素鸡翻炒一下。
7.然后，加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味煮开。
11.最后，煮至汤汁快要收干，即成。
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