主料:
紫甘蓝，
4片
辅料:
焙煎芝麻色拉酱，1勺香甜色拉酱，1勺调料
食盐，
少许，
白醋，
1匙紫甘蓝色拉的做法步骤
1.紫甘蓝洗净沥干水份。
2.切成细丝，越细越好。
3.过洗掉颜色，放少许食盐浸泡十分钟。
4.捞出沥干水份，加少许食盐和白醋腌制十分钟左右。
5.加芝麻色拉酱。
6.加香甜色拉酱。
7.拌匀即可，放冰箱冷藏口感更佳。
小窍门&温馨提示
紫甘蓝用白醋腌制一下颜色更亮更红，而且更爽口。
TAGS：
凉菜 快手菜 西餐 紫甘蓝
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