主料:
高筋面粉,
375g,
鸡蛋,
1个,
盐,
3g,
奶粉,
10g,
白砂糖,
30g,
干酵母,
5g,
黄油,
25g
辅料:
波菜,
125g,
水,
50g菠菜吐司的做法步骤
1.菠菜加入水打成菠菜汁。
2.除酵母和黄油外的所有材料投入面包机桶内。
3.选择普通和面模式,先揉5分钟,将所有材料揉至混合。
4.然后加入酵母和黄油。
5.启动面包机,选择主食面包,750g,中色,剩下的就交给面包机了。
6.程序结束立刻取出放在烤网上晾至室温密封保存即可。
小窍门&温馨提示
距离程序结束还有10分钟的时候,可以观察下上色情况,如果满意可以提前取出。
TAGS:
烘焙 早餐 下午茶 其他菜系 高筋面粉
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