主料:
牛腩，
600g
辅料:
土豆，
1个，
葱适量，
八角适量小龙坎干碟，1袋玉米油适量，
姜适量小龙坎干碟辣烧牛肉的做法步骤
1.牛腩出水捞出。
2.起锅放油下葱姜八角干辣椒煸炒出香味。
3.下入牛肉一同再翻炒。
4.烹黄酒，放生抽，老抽上色，糖，盐炖煮八分熟。
5.下入土豆块再一同烧制。
6.准备小龙坎干碟一袋。
7.烧煮至土豆牛肉软烂。
8.加入小龙坎干碟后大火收汁即可。
9.成品！味道浓郁，鲜辣味美。
小窍门&温馨提示
没有干碟用干辣椒粉代替也可以！
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热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 牛腩
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