主料:
高筋面粉，
300g，
红枣，
70g
辅料:
酵母，
4g，
黄油，
25g，
白糖，
40g，
盐，
3g，
鸡蛋，
50g，
牛奶，
160ml红枣吐司的做法步骤
1.除黄油、红枣外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。
2.放入黄油继续搅拌40分钟。
3.面团能拉出薄膜就可以做面包了.
4.红枣洗净去核，切碎。
5.面团发酵至2---2.5倍大小。
6.将面团整理成长方形
7.放入红枣碎。
8.自上而下圈起成筒状。
9.放入吐司盒中，放温暖处 发酵至2倍大左右，刷上蛋液。
10.放入己预热5分钟的烤箱190度，中下层上下管烤35分钟左右 ，出炉。
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烘焙 早餐 下午茶 其他菜系 高筋面粉
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