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白萝卜牛腩煲的做法,白萝卜牛腩煲怎么做,白萝卜牛腩煲的做法,白萝卜牛腩煲图片,白萝卜牛腩煲家常做法,白萝卜牛腩煲需要炒糖色?

来源:好招商食品网 美食制作 江南布衣yuan  |  2023-02-08
主料:
牛腩1000g

辅料:
白萝卜500g

白萝卜牛腩煲的做法步骤

1.食材,牛腩焯水备用,葱姜八角准备好

2.锅热放油,先煸香葱姜八角

3.倒入牛腩煸炒,去除水份

4.烹料酒,加生抽,盐调味后加入天然好水,炖煮约40分钟。

5.换入砂锅内加入白萝卜

6.继续炖煮约15分钟后,再次调味,大火收点汁即可。

7.成品,肉香萝卜入味。

小窍门&温馨提示

牛腩足够新鲜,无需过多调料。


TAGS:热菜 家常菜 牛腩
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