主料:
（三人份）
香葱，
300克，
面，
200克
辅料:
蚝油，
一勺，
老抽，
两勺，
生抽，
三勺，
白糖，
一勺葱油拌面的做法步骤
1.香葱切段，葱白葱绿分开。
2.一勺蚝油，两勺老抽，三勺生抽搅拌均匀。
3.低温炒葱绿。
4.炒焦盛出，锅中留炒好的葱油。
5.葱油中倒入调好的酱汁，再加一勺白糖。
6.炒香盛起备用。
7.锅中烧水煮面，水烧开丢面，中间水烧开加两次水。
8.煮好的面盛起倒入炒好的葱油酱。
9.搅拌均匀。
10.撒上葱花，白芝麻，放适量的炒焦的葱段。
小窍门&温馨提示
以上用量是三人份。
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面食 上海小吃 其他菜系 香葱
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