主料:
胖头鱼鱼头,
1个
辅料:
鸡汤,
500g,
剁椒,
3大汤匙调料
油,
2勺剁椒鱼头的做法步骤
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1.鱼头清洗干净,一分为二。
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2.在鱼背上老均匀的码上厚厚的剁椒。
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3.放入锅中,加入与鱼头齐平的鸡汤。开火生焗10分钟。
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4.盛出装盘,锅里烧热油,淋上即可。
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热菜 下饭菜 湘菜 午餐 晚餐 胖头鱼鱼头
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