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老陕烩麻食的做法,老陕烩麻食怎么做,老陕烩麻食的做法,老陕烩麻食是什么,老陕说菜烩麻食,西安烩麻食

来源:好招商食品网 美食制作 英英菜谱  |  2023-01-08
主料:
面粉200 克

辅料:
土豆2个胡萝卜1个芹菜1小把黄花适量木耳适量熟黄豆适量粉条适量各适量油豆腐(自制)适量适量适量调料适量酱油适量五香粉适量骨头汤适量西红柿2个青菜3棵

老陕烩麻食的做法步骤

1.备面粉。

2.面粉加水和成面团。

3.西红柿切片,粉条泡软,熟黄豆,青菜切片,葱姜蒜切碎。

4.如图所有食材切丁。

5.锅入油烧热。

6.下西红柿炒出汁,倒入除青菜之外的所有食材。放酱油、盐、五香粉、排骨汤炒至菜丁成熟。

7.面擀成饼状,切条。

8.揪下一小块面,搓成麻食。

9.成品。

10.麻食入开水锅煮熟。

11.调入炒好的菜,再煮开即成。


TAGS:汤类 陕西菜 面粉
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