主料:
牛筋,
70克,
雷笋,
200克,
菜心,
50克
辅料:
盐,
5克,
鸡精,
10克,
酱料包,
70克,
调和油,
10克牛筋焖雷笋的做法步骤
1.这是万味林净菜提供的免切、免洗、免配的半成品牛筋焖雷笋净菜。
2.菜心加盐、鸡精焯水备用。雷笋放开水锅内焯水,加盐、糖煮2分钟去其苦味,捞出备用;
3.锅内加油烧热,放入盐、鸡精、酱料包、牛筋,焖10分钟即可装盘,菜心围在盘四周。
小窍门&温馨提示
万味林净菜操作简单,按照图片操作介绍自己动手做菜,一段时间后就可进阶大厨了。
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