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金蒜蒸牡蛎的做法,金蒜蒸牡蛎怎么做,蒜蓉蒸牡蛎,蒜蓉蒸海蛎,金银蒜蒸生蚝,蒜蓉蒸牡蛎的做法大全

来源:好招商食品网 美食制作 烘焙有方~蒸烤教学服务  |  2023-01-08
主料:
牡蛎6个

辅料:
大蒜1颗5g色拉油25ml蒸鱼豆鼓10ml荷兰芹适量小葱适量小红辣椒适量

金蒜蒸牡蛎的做法步骤

1.牡蛎开壳后清洗干净。

2.把蒜瓣拍扁剁蓉备用。

3.小葱、荷兰芹和小红辣椒切碎待用。

4.锅中放色拉油,油热后把蒜蓉放进锅里翻炒.

5.放盐、蒸鱼豉油入味。翻炒片刻后关火。

6.将炒好的蒜蓉淋到生蚝上。

7.蒸箱调节到普通蒸模式,预热到80度后放入中层,蒸5分钟。

8.取出放适量小葱即可。


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