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木瓜牛奶冻的做法,木瓜牛奶冻怎么做,木瓜牛奶冻的做法,木瓜牛奶冻不用吉利片窍门,木瓜牛奶冻摆盘图片,木瓜牛奶冻的做法视频

来源:好招商食品网 美食制作 阿大^.^  |  2023-01-08
主料:
木瓜1个纯牛奶200g淡奶油80g鱼胶粉4小勺清水35g

辅料:
细砂糖30g

木瓜牛奶冻的做法步骤

1.准备好材料,将鱼胶粉和清水房到小碗里面,让鱼胶粉吸水膨胀!

2.洗净木瓜的外皮,切去头部,用勺子将里面的瓜子掏出来

3.然后竖放在一个小碗上备用

4.将牛奶,淡奶油,砂糖放到不锈钢盆里

5.小火加热到糖溶化就可以了

6.将鱼胶液倒入奶液种,搅拌溶化混合

7.混合的奶液放凉,然后倒入木瓜中!

8.放入冰箱冷藏3小时左右,再拿出来切块就可以了!

小窍门&温馨提示

冷藏的时间尽量久一点,这样奶液才能完全凝固!(展开)


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