主料:
豆腐,
一块,
滑子菇适量,
香菇适量,
肉适量
辅料:
油适量,
葱适量,
姜适量,
十三香适量,
酱油适量,
蚝油适量,
盐适量,
鸡精适量,
香菜适量,
老抽适量砂锅菌菇炖豆腐的做法步骤
1.成品图。
2.锅里适量油,肉炒熟,加入适量葱姜炒香。
3.调汁,适量清水,盐,酱油,耗油,老抽少许,煮开备用。
4.豆腐切小块备用。
5.适量香菇、滑子菇洗干净,香菇切薄片,放入砂锅中。
6.适量白菜洗干净,切小块。
7.白菜放入砂锅中,汤汁倒入砂锅中。
8.开火炖煮。
9.食材煮断生。
10.加入豆腐炖煮。
11.煮好,加入适量鸡精调味,撒适量香菜。
12.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 下饭菜 豆腐
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