主料:
高筋面粉，
150g，
肉松，
20g，
酵母，
2g，
可可粉，
10g，
马苏里拉芝士适量，
黑麦粉，
20g，
黄油，
20g，
牛奶，
130g，
香蕉适量
辅料:
糖，
20g，
盐，
1g，
馅，
40g，
芝士，
20g巧克力香蕉华夫饼的做法步骤
1.高筋面粉150g 黑麦粉20g 肉松20g 黄油20g 酵母2g 牛奶130g 可可粉10g 糖20g 盐1g 全部放入面包机揉二十分钟成团，可以牛奶预留5g看情况加，夏天一定要全部用冰牛奶，黄油用冷冻黄油，手揉一定要快速夏天手温高容易提高发酵。
2.面团分成五份，每份80g一个醒十分钟。
3.把面团揉成圆形备用。
4.把面团压扁包入香蕉或者芝士都可以。
5.包好压扁发酵一会有点彭涨就可以，时间来不及也可以直接做。
6.松饼盘盆一点点油放入面团，轻轻盖上盖子不要压的太紧。
7.这是奶酪馅包的越多拉丝越明显。
8.做好以后就是这样的，大概10分钟一个，不要使劲盖盖子很重要，因为受热食物会膨胀的馅会爆出来。
小窍门&温馨提示
1、如果没有可可粉还有黑麦粉可以全部替换成高筋面粉。
2、喜欢什么馅料就可以放什么馅料。
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主食 早餐 下午茶 西餐 高筋面粉
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