主料:
海鱼，
一条
辅料:
姜丝适量，
蒜适量，
九层塔适量煎海鱼的做法步骤
1.海鱼用盐、胡椒粉腌一小时以上。
2.九层塔洗干净切碎。
3.锅里倒入少许橄榄油把海鱼放入开始煎。
4.两边煎至金黄色盛起。
5.继续使用原来的油锅放入姜丝爆出香味。
6.然后放入大蒜一起炒，加入少许生抽白糖胡椒粉。（需加少许清水）
7.随即熄火放入九层塔翻炒均匀。
8.然后将汁淋到鱼上即可食用。
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