主料:
酸奶，
200g
辅料:
鸡蛋，
2个调料
玉米淀粉，
15g，
白糖，
10g，
杏仁片适量酸奶烤蛋糕的做法步骤
1.材料称量好。
2.鸡蛋两个打入碗中。
3.鸡蛋打散后加入酸奶搅拌均匀。
4.加入玉米淀粉搅拌。
5.搅拌至顺滑无颗粒状态。
6.可以过下筛，倒入烤碗里。
7.撒上一层杏仁片。
8.烤箱预热，上下火180度烤40分钟就可以啦。
9.里面的蛋糕体口感绵密湿润。
小窍门&温馨提示
表皮上色过快可以加盖锡纸。
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 酸奶
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