主料:
卤牛肉适量腐竹适量，
粉丝适量
辅料:
蒜末适量，
葱花适量调料
生抽适量，
老抽适量，
蚝油适量，
辣椒油适量腐竹粉丝拌卤牛肉的做法步骤
1.食材:卤牛肉、粉丝用温水泡发，腐竹用温水加盐浸泡十分钟。
2.锅中水开放入腐竹煮一分钟再放入粉丝煮十秒捞岀。
3.把卤牛肉、粉丝和腐竹放入碗中，放入蒜末。
4.放入生抽。
5.放入少许的老抽。
6.放入一勺蚝油。
7.撒上葱花。
8.放入辣椒油。
9.拌匀即可。
10.成品图。
TAGS：
凉菜 家常菜 腐竹
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