主料:
戚风蛋糕，
1个无花果酱，160克动物性淡奶油，
280克，
白糖，
5克，
吉利丁片，
10克，
水，
75克，
无花果，
2个（装饰）
辅料:
牛奶，
60克，
吉利丁片，
7克（淋面）无花果慕斯蛋糕的做法步骤
1.准备一片戚风蛋糕。
2.用模子刻下形状放慕斯圈中备用。
3.准备慕斯材料。
4.牛奶加热。
5.加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。
6.加入无花果果酱，搅拌。
7.搅拌均匀。
8.淡奶油加糖打至六七成发。拌入无花果果酱。
9.倒入模具。震几下放冰箱冷藏4小时。
10.制作淋面材料。吉利丁片包软备用。
11.水加白糖加热融化，加入吉利丁片搅拌均匀，放凉。
12.无花果切好摆上，淋上放凉的吉利丁液。
13.放冰箱冷藏4小时。
14.成品欣赏。
15.成品欣赏。
16.成品欣赏
17.成品欣赏。
18.成品欣赏。
19.成品欣赏。
20.成品欣赏。
21.成品欣赏。
22.成品欣赏。
23.成品欣赏。
24.成品欣赏。
TAGS：
烘焙 慕斯 其他菜系 戚风蛋糕
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 意大利披萨的做法,意大利披萨怎么做,意大利披萨为什么不能放菠萝,意大利披萨和美式披萨的区别,意大利披萨做法,意大利披萨种类
下一篇： 芝士蛋糕的做法,芝士蛋糕怎么做,芝士蛋糕的做法,芝士蛋糕的做法和配方,芝士蛋糕保质期几天,芝士蛋糕品牌
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
