主料:
乌鸡适量霍斛适量麦冬适量
辅料:
料酒适量调料
盐适量霍斛麦冬乌鸡汤的做法步骤
1.霍斛和麦冬用清水洗净备用。
2.乌鸡冷水下锅加入料酒，焯烫出血水后捞出洗净。
3.砂锅放入洗净的乌鸡，霍斛和麦冬。
4.加入适量的清水。
5.大火煮开转小火煲1小时左右。
6.1小时后的乌鸡汤差不多出锅后再加入少许盐调味即可。
7.成品。
8.成品。
TAGS：
汤类 家常菜 乌鸡
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