主料:
鲫鱼适量
辅料:
青椒适量调料
盐适量，
味精适量，
酱油适量，
生姜适量，
青椒适量红烧鲫鱼的做法步骤
1.原料。
2.热锅冷油放生姜。
3.放入鱼，原先应该煎至两面金黄。可是水太多，油溅了一手只能煎至一面金黄了，加水漫过鱼身加盐味精酱油调味。
4.大火煮开倒入鱼籽效果慢炖。
5.出锅前加青椒点缀一下。
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热菜 家常菜 鲫鱼
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