主料:
苤蓝，
300g，
木耳，
30g，
鸡蛋，
2个
辅料:
油适量，
盐适量，
味精适量，
葱适量，
姜适量木耳鸡蛋炒苤蓝的做法步骤
1.苤蓝洗干净。木耳泡发好。
2.苤蓝去皮。
3.苤蓝切成片。
4.木耳撕成小朵。
5.起油锅，鸡蛋入锅炒好盛出。
6.再起油锅，葱姜入锅煸香。
7.苤蓝 入锅炒。
8.木耳入锅炒。
9.加盐、味精炒。
10.鸡蛋入锅炒，关火。
11.炒均匀即可出锅享用。
小窍门&温馨提示
此菜清淡爽口，不宜添加色重味重的调味品。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 苤蓝
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