2024年5月15日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就一种6-植酸酶（6-phytase）作为有鳍鱼类饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。[详细]
近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、调味品、饮料、方便食品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、食糖、餐饮食品、食用农产品10个大类741批次样品，发现的主要问题是微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用、农兽药残留超标、质量指标不达标等。[详细]
近期，陕西省市场监督管理局组织对水果制品，饮料，蜂产品，粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品6大类食品334批次样品进行了食品安全监督抽检，其中水果制品，饮料，蜂产品3大类4批次样品不合格，检出超限量使用食品添加剂、质量指标不达标的问题。[详细]
据FAO统计，2023年，全球猪肉产量1.245亿吨，比2022年增长1.4%。亚洲猪肉产量持续扩张，而欧洲连续第2年产量收缩，部分抵消了亚洲产量的增长。美洲和大洋洲的猪肉产量也有所增加。与此同时，非洲的产量基本保持稳定。[详细]
5月13日，越南榴莲价格在持续低位的基础上突然大幅下跌，西南地区价格相对较高，东南和中部高原价格最低。优质Ri6榴莲收购价6.5-6.8万越南盾/公斤，普通Ri6在4.8-6.7万盾/公斤；优质金枕榴莲收购价8.3-9万盾/公斤，普通金枕在6.3-7万盾/公斤。[详细]
为提高食品安全监管效能和水平，提升“你点我检”活动群众知晓度，科学回应公众对食品安全的期盼与关切，切实增强广大人民群众对食品安全的参与感、获得感、幸福感和安全感，实现社会各界广泛参与的食品安全共治氛围，近期根据市民投票情况组织开展了“你点我检”抽检工作。[详细]
5月11日，河南省科学技术厅公示了2024年度河南省乡村振兴科技计划受理项目，食品领域有83项，公示期5个工作日（自2024年5月11日至5月16日）。[详细]
十点播报 | 茅台集团入选（ESG）年度案例；啤酒业绩有望大增；张裕葡萄酒歌浓酒庄体验馆落地上海。[详细]
5月9日，2024年国家农产品质量安全例行监测（风险监测）和监督抽查任务部署会议在我所顺利召开，农业农村部农产品质量安全监管司肖放司长、部农产品质量安全中心孔巍总农艺师、质标所钱永忠所长，以及承担例行监测、监督抽查任务的46家质检机构110余位领导专家出席本次会议。[详细]
5月17日，致力成为全球高端营养及健康产业领导者——健合（H&H）国际控股有限公司（股份代号：1112.HK，以下简称“健合集团”），正式公布2024年第一季度未经审计运营数据。[详细]
据农业农村部监测，5月16日“农产品批发价格200指数”为119.21，比昨天下降0.03个点，“菜篮子”产品批发价格指数为119.82，比昨天下降0.04个点。[详细]
近日，中国热科院生物所热带虾贝类营养与饲料团队在红螯螯虾抗胁迫机制领域取得重要进展。团队研究了常用新烟碱类杀虫剂吡虫啉对红螯螯虾的作用机制，探究了红螯螯虾的抗胁迫机制与慢性吡虫啉胁迫对红螯螯虾产生的影响，为今后新烟碱类杀虫剂的使用和环境保护策略提供理论依据，为水产甲壳动物的健康养殖和农药防控提供了指导。[详细]
2024年1-3月，中国水果罐头出口总量14.83万吨，总金额1.92亿美元。与上年同期相比，数量增加12%，金额提高3%。其中，2024年3月中国水果罐头出口数量5.58万吨，金额7084万美元。与上年同期相比，数量增加7%，金额下降3%。[详细]
据美国联邦公报消息，2024年5月15日，美国环保署发布2024-10490号条例，修订溴氰虫酰胺（Cyantraniliprole）在部分食品中的残留限量。[详细]
据我国海关统计，3月，我国乳制品进口8.46亿美元，同比下降38.19%；进口数量为21.24万吨，同比下降21.51%。前3个月，我国乳制品累计进口25.72亿美元，同比下降29.75%；进口数量为65.66万吨，同比下降15.79%。[详细]
2024年5月10日，爱尔兰食品安全局发布2024.18号预警通报，出于对生产过程中卫生控制的担忧，爱尔兰召回一批新鲜生牛乳。[详细]
近日，中国水产科学研究院渔工所基因表达调控与表型机器学习预测技术创新团队在鱼类育性调控研究领域取得新进展。[详细]
2024年4月19日，国际食品法典委员会（CAC）发布咨询文件，拟制订茄子中噻嗪酮 （Buprofezin）等农药的最大残留量。[详细]
为什么在我国较为常见且使用频率较高的动物源性成分，在欧盟就被定义为加工复合食品中的非法添加物质呢？其背后又隐藏了哪些出口企业不熟知或者说压根不知晓的规定？本期食品伙伴网就同大家一起从法规层面揭秘欧盟对加工复合食品中的动物源性成分准入的复杂严苛的要求，希望帮大家破解出口困局。[详细]
美国农业部预计2024年全球牛肉出口将小幅增长至1230万吨，因为阿根廷、澳大利亚、巴西和印度牛肉出口增长抵消了美国出口的下降。[详细]
2024年5月1日，美国农业部动植物卫生检验局（APHIS）宣布对1项基因编辑大豆和2项基因编辑菥蓂解除管制。[详细]
为科学做好谷子的生产管理和技术指导，促进谷子轻简化生产和高质高效产出，农业农村部小宗粮豆专家指导组会同全国农业技术推广服务中心以“精细整地、优选良种、适期机播、精准促控、适期收获”为重点，提出2024年谷子生产技术指导意见。[详细]
农业农村部畜牧兽医局发布一周国际动物疫情动态-459期（5月9日-5月15日）。[详细]
俄罗斯兽植局批准我国3家禽肉企业产品输俄。[详细]
2024年5月9日，新加坡食品局发布消息，Anamalai s/o Anadam（Suri Rao Coconut Trading公司的合伙人）因非法进口肉类产品，被罚款8000美元。[详细]
