由中国调味品协会提出,并归口的《黄豆酱检验方法》《甜面酱检验方法》《氨态氮的测定》《孢子发芽率的测定》《孢子数的测定》《酱油加工过程采样方法》6项行业标准形成征求意见稿(见附件1、2、3、4、5、6),现予以公示。各有关单位如有意见,请填写标准征求意见表(见附件7),并于2022年11月15日前反馈至中国调味品协会秘书处。
联系方式
联系人:李岩 贺小千
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附件: 1.行业标准《黄豆酱检验方法》(征求意见稿).pdf
附件: 2.行业标准《甜面酱检验方法》(征求意见稿).pdf
附件: 3.行业标准《氨态氮的测定》(征求意见稿).pdf
附件: 4.行业标准《孢子发芽率的测定》(征求意见稿).pdf
附件: 5.行业标准《孢子数的测定》(征求意见稿).pdf
附件: 6.行业标准《酱油加工过程采样方法》(征求意见稿).pdf
附件: 7.行业标准征求意见表.doc
中国调味品协会
二〇二二年十月十三日
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豆酱 甜面酱 酱油 调味品 食品安全
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