2月21日，中国农业科学院蜜蜂研究所与全国畜牧总站联合召开全国蜂遗传资源普查及性能测定方案研讨会，会议围绕全国蜂遗传资源普查师资培训活动组织、全国蜂遗传资源性能测定方案等工作进行了研讨。[详细]
为探讨食物纤维对八眉猪肠道菌群结构及其代谢产物的影响，中国科学院西北高原生物研究所将24头3月龄杜×八二元杂交猪随机分为四组，分别在基础日粮中添加10% （ GroupⅠ）、20% （GroupⅡ）、30% （GroupⅢ）的蚕豆青贮，饲喂90天后屠宰，收集空肠和盲肠内容物，采用16S rRNA测序和色谱-质谱联用（LC-MS）技术测定和分析微生物结构、功能及非靶向代谢物。[详细]
2021年11月16日，南京财经大学汤晓智教授课题组在《Food Chemistry》（一区，IF=7.514）在线发表了研究论文，该论文以南京财经大学为第一单位，汤晓智教授和孟令晗博士为共同通讯作者。[详细]
3月1日，天津市人民政府网公布了2021年度天津市科学技术奖获奖名单，批准授予13项科技成果2021年度天津市自然科学奖，授予10项科技成果2021年度天津市技术发明奖，授予174项科技成果2021年度天津市科学技术进步奖。[详细]
2022年2月24日，受上海安谱实验科技股份有限公司邀请，中国水产科学研究院长江水产研究所刘永涛副研究员作为主讲专家之一，在36项热点新标兽残检测技术培训班上对水产品中氯硝柳胺残留量的测定新标准进行了解读。[详细]
近日，由中国农业科学院作物科学研究所黎亮研究员领衔、联合国内外多个研究团队在《分子植物（Molecular Plant）》上在线发表观点文章，重点探讨了如何在育种实践中整合全基因组选择（GS）和双单倍体（DH）技术，并创新性地提出了GS4.0的概念，明确了每个阶段的具体育种流程和技术理论基础，并展望了未来的技术发展。[详细]
本研究以花生蛋白为原料，通过三步提取法，对高水分挤压过程中各区段水溶性蛋白、SDS提取水不溶性蛋白、SDS+DTT提取水和SDS不溶性蛋白进行分析，研究高水分挤压和TG酶改性结合对花生蛋白致敏性的降解效果及机制。[详细]
2月23日，农业农村部部党组成员、中国农业科学院院长吴孔明一行到植物保护研究所开展专题调研，围绕院“十四五”发展规划“四个中心一个智库”战略定位，解剖麻雀，深入探讨国家农业技术转移转化中心的发展要义及建设路径，强调成果转化工作要聚焦“三大使命”，副院长王汉中主持调研会。[详细]
华东师范大学科研团队在肥胖与代谢性疾病领域获重要突破，该团队发现，人类的米色脂肪（Beige fat）通过局部热疗激活产热，可大大减轻肥胖症状并改善代谢紊乱。国际顶级期刊《细胞》（Cell）杂志3月4日在线刊发这一成果，并选为封面文章。[详细]
3月2日，湖南省科学技术厅网站公示了2021年度湖南省科学技术奖网络初评通过项目目录（通用项目），有136项省自然科学奖、35项省技术发明奖（通用项目）、221项省科学技术进步奖（通用项目）、6项省科学技术创新团队奖通过网络初评。[详细]
近日，植物保护研究所食用菌研究室在Journal of Fungi（IF=5.81）上发表了研究论文，该研究通过HiFi[[[+]]]Hi-C构建了香菇两个单倍型核的高质量参考基因组，解析了两个单核体间的遗传差异并深入探讨了这些差异在香菇生命周期中的重要作用，从而为香菇不同品种间遗传差异、子代基因组重组等研究提供了新见解。[详细]
近日，湖北省农业科学院加工所食用菌团队“食用菌热干面及其制备方法”发明专利（ZL 201810572731.1）获得授权。[详细]
中国科学院遗传与发育生物学研究所谢旗研究组利用遗传学、生物信息学和分子生物学等手段，揭示了一个主效基因GC1（Glume Coverage 1）位点的变异导致了高粱种子裸露性状的产生。[详细]
近日，中国农业科学院农产品加工研究所植物蛋白结构与功能调控创新团队首次系统地揭示了常用沙拉酱配料对乳液品质特性的影响规律，通过中试验证了配方和工艺的工业化可行性，证明了其良好的应用前景。相关成果发表在《食品化学（ Food Chemistry ）》上。[详细]
一年之计在于春，3月份也是猕猴桃春季管理的关键时期，重点应做好溃疡病防治、追施萌芽肥， 高接换种等工作。[详细]
