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莲藕狮子头的做法,莲藕狮子头怎么做,莲藕狮子头的家常做法,莲藕狮子头的做法窍门,莲藕狮子头的做法大全,莲藕狮子头图片1.将莲藕片从袋中取出后冲洗几遍,用清水浸泡。2.猪瘦肉用凉水浸泡20分钟,洗去血水后剁成肉馅。3.花椒用少许温热水浸泡10分钟,肉馅放入盆中,泡好的花椒水打入肉馅中。放入少许淀粉,搅匀。再打入鸡蛋,……[详细]
笋干烧排骨的做法,笋干烧排骨怎么做,笋干烧排骨的做法,笋干烧排骨汤的做法,笋干烧排骨图片,笋干烧排骨口感1.准备材料,排骨剁段,笋干提前两天泡发,洗净,切块2.锅烧热,放油,下排骨煸炒3.煸炒至金黄色时,下豆瓣酱,姜片小火翻炒两分钟4.炒出豆瓣酱的香味,让豆瓣酱充分裹在排骨上5.倒入开水,没过排骨,放入……[详细]
菠菜塔的做法,菠菜塔怎么做,菠菜塔的做法,菠菜塔的做法窍门,菠菜塔图片,菠菜塔塔1.菠菜摘好洗净。2.花生切碎 豆腐干切碎。3.姜切末,加入陈醋、盐、生抽调好汁儿。4.洗干净的菠菜,入开水里焯熟后,捞出过凉水,切碎备用。5.加入切碎的花生。6.把所有的材料拌匀即可。7.拌匀的菠菜……[详细]
红烧鱼块的做法,红烧鱼块怎么做,红烧鱼块的做法,红烧鱼块的做法视频,红烧鱼块做法及配料,红烧鱼块用什么鱼比较好1.鲤鱼洗净切块,放入料酒,盐,胡椒粉腌制1小时。2.腌好的鱼块裹蛋液。3.热油下锅炸鱼块。4.炸至鱼块金黄后捞出。5.炒锅倒油炸香葱,姜,八角。6.倒入热水,放入盐,老抽,少许白糖。7.放入鱼块小火……[详细]
糖醋里脊的做法,糖醋里脊怎么做,糖醋里脊的做法,糖醋里脊的做法视频,糖醋里脊的做法 家常,糖醋里脊的糖醋汁怎么调1.准备材料:里脊肉、鸡蛋、番茄酱、蒜、葱。2.把里脊肉改刀成较平时炒菜稍厚点的片或者条。(依据个人喜好)3.切好的肉加入少许盐、胡椒粉、料酒,并抓匀,腌制半小时左右入味。4.鸡蛋打入碗中并搅拌均匀,……[详细]
玫瑰紫米藕的做法,玫瑰紫米藕怎么做,玫瑰花米藕,玫瑰糯米藕,桂花玫瑰糯米藕,玫瑰糯米藕的做法窍门1.准备原材料,莲藕选择粗壮一点的,不要选择小的,因为要塞米进去,小的藕孔会比较小,糖玫瑰是之前做五仁月饼时买的,网上都有卖的,紫米和糯米的比例随大家喜欢,建议10:12.莲藕注意不要把两边的头去掉,……[详细]
麻辣干烧带鱼的做法,麻辣干烧带鱼怎么做,麻辣干烧带鱼的做法,麻辣干烧带鱼图片,干炸麻辣带鱼,麻辣干煸带鱼的做法1.准备好材料。2.花椒冲洗下,切好葱,姜,蒜,朝天椒去籽剪段。3.带鱼宰杀清理干净,剪成大小一样的,加入少许高度白酒,盐,花椒腌渍10分钟左右。(用高度白酒腌制,可以非常有效的去除带鱼的腥味,比料酒……[详细]
手撕茄子的做法,手撕茄子怎么做,手撕茄子的家常做法,手撕茄子凉拌的做法,手撕茄子的汁怎么调,手撕茄子的家常做法视频1.主材料备好。2.茄子去头去尾,放入蒸锅大火蒸熟。3.这时我们可以准备凉拌调料,指天椒切圈,蒜压成泥,香菜切末,酱油4汤匙、香醋2汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、芝麻油几滴、自制辣椒油适量,调配成凉拌汁……[详细]
酱爆鸭丁的做法,酱爆鸭丁怎么做,酱爆鸭丁图片,酱爆鸭丁的做法大全窍门,酱爆鸭丁放什么配料,酱爆鸭丁制作视频全过程1.鸭腿2只洗净,剔骨留肉2.鸭腿肉切成小丁,调入盐、淀粉、料酒抓匀上浆3.洋葱、黄瓜、红辣椒分别切丁4.锅中放多些油烧至四成热下鸭肉滑散至熟5.再下入黄瓜丁滑油6.捞起控净油分7.锅中留底油烧热,下……[详细]
酱焖鱼头的做法,酱焖鱼头怎么做,酱焖鱼头的家常做法,酱焖鱼头的做法视频,酱焖鱼头的做法,酱焖鱼头豆腐1.食材:鱼头、金黄酱、葱姜蒜、干辣椒。 2. 把洗净的鱼头,加料酒腌渍10分钟。 3. 然后将其冲洗干净备用。 4.准备葱姜蒜、干辣椒。 5.鱼起锅热油,放入葱姜蒜、干辣椒炒香。6.放入备用的鱼头。……[详细]
辣焖栗子鸡的做法,辣焖栗子鸡怎么做,栗子焖鸡肉,栗孑焖鸡的做法,红焖栗子鸡,栗子焖鸡腿1.准备材料。2.鸡腿剁块。3.鸡腿焯水。4.捞出鸡腿冲洗干净。5.葱姜蒜切好,调味料放入调料包。6.锅里油热后放入葱姜蒜。7.放入干辣椒煸炒。8.加入鸡块翻炒。9.加入豆豉辣酱。10.加入生抽、老抽……[详细]
千张菠菜卷1.准备需要的材料,菠菜,香菜洗净备用。2.锅里烧开水,放入洗净的千张焯水1分钟,捞出控干备用。3.菠菜焯水。4.变色后捞出,冲凉水。5.香菜在焯过菠菜的水里烫一下,捞出。6.菠菜撰干水份,切去根部。……[详细]
蚝油杂蔬炒海参的做法,蚝油杂蔬炒海参怎么做,蚝油杂蔬炒海参好吃吗,蚝油海参的简单做法窍门,蚝油海参怎么做,家常炒海参1.准备好材料。2.海参解冻后去掉肠肚,洗净切片。3.黄瓜,芹菜,大葱,尖椒切片待用。4.起油锅,爆香姜蒜,下海参煸炒一会儿,加点盐让它出出水,然后盛起待用。5.再起油锅,下黄瓜,芹菜,大葱煸炒片刻。……[详细]
老友炒蛏子的做法,老友炒蛏子怎么做,老友炒蛏子螺,老友炒蛏子的做法,炒老蛏图片,爆炒 蛏子1.锅放火上,半锅水,开火。2.把蛏子倒进另外一盆水中,清洗若干次。还是比较脏的。网上说要在清水里泡一段时间,这个蛏子买之前,人家卖家已经泡了很久,就免了。3.水开后,把蛏子倒进去。焯水一分钟。焯水的……[详细]
吮指茄汁虾1.新鲜海虾洗净去须。2.开背。3.用盐、胡椒粉、料酒腌半个小时左右入味。4.用厨房纸吸净水份。5.入油锅中炸两至三分钟至外壳脆。6.锅中底少许底油,入番茄酱炒香。7.加入适量水,煮开。8.加入炸好的……[详细]