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TAGS为鲁菜的查询结果

  • 349. 卤水鱼-美食制作 2023-01-22

    卤水鱼1.鲤鱼先把鱼腥线去掉,洗干净,在鱼背2边划刀;在用姜片,葱,盐巴腌制半小时,备用2.先把五花肉卤熟,捞起来备用;把鱼放锅,用细火,把鱼燙熟软【我基本没有用火,卤水开啦,我就把鱼放卤水里泡熟,用了15……[详细]

  • 351. 芙蓉滑鱼片-美食制作 2023-01-22

    芙蓉滑鱼片1.准备好所有食材2.巴沙鱼解冻洗净后切簿片3.加入料酒、食盐、鸡粉和海味点蘸鲜露抓匀4.蛋清中滴入少许白醋调匀5.蛋清中滴入少许白醋调匀6.锅热倒宽油煸香葱姜7.倒入腌好的鱼片8.大火快速滑炒变色后……[详细]

  • 356. 彩溜里脊-美食制作 2023-01-22

    彩溜里脊1.1.木耳泡发,洗净择根2.2.青红杭椒、黄瓜切菱形片,生姜切丝3.3.里脊切薄片,用水淀粉上浆4.4.坐锅起油,爆香姜丝5.5.下里脊片,温油滑散6.6.点老抽上色,加入木耳爆炒1分钟7.7.下黄……[详细]

  • 357. 蛤蜊蒸丝瓜-美食制作 2023-01-22

    蛤蜊蒸丝瓜1.准备材料。2.吐干净沙的花蛤放入煮锅中焯一下。取花蛤肉备用。3.丝瓜清洗干净去皮,切条备用。4.大蒜切末备用。5.炒锅中放适量的油,烧至7成热,泼在蒜末上备用。6.炒锅中留适量底油放入丝瓜煸炒(让……[详细]

    披萨
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