莴笋叶的作用与功效1、启用疏利、化滞温阳化：窝笋味儿清爽且有点苦涩味，可刺激性胃蛋白酶代谢，提高胃口。其乳状浆体，可提高胃酸、消化腺的代谢和...[详细]

利尿下奶莴笋叶中矿物质的含量很高，尤其是钾离子含量高，而对应的钠离子含量很低，有调节渗透压的作用，也能促进肾上腺激素的分泌，实现利尿，也可促...[详细]

不易多吃，多吃会伤胃。*忌人群莴笋叶多食使人目糊，停食数天，则能自行恢复，故视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲症的人也应少食莴笋叶。饮食不当...[详细]

我发现油麦菜和莴笋叶很像，大家知不知道这个油麦菜是不是莴笋叶
mtw217:
我认为油麦菜不是莴笋叶，因为这两个我吃过，当时妈妈买回来我就看...[详细]

今天打算炒莴苣，炒莴苣需要焯水吗？
满天星168:
炒莴苣之前是可以焯水的，当然也可以不用焯水，具体的看你个人，一般我们都是要加入一些食用盐...[详细]

莴笋叶可以吃吗对于莴笋叶来说，这是我们完全可以吃的一种蔬菜了，而且吃起来的是可以发现，实际上莴笋叶的味道是和生菜一样的。同时对于莴笋叶来说，...[详细]

莴笋叶需要焯水吗做莴笋叶之前*好焯一下水，因为它有苦涩的味道，如果没有很好的去除，后续的口感就会变得没有那么好，所以莴笋叶的制作还是要焯一下...[详细]

我想请问一下凉拌莴笋丝用焯水吗？有谁知道告诉一下，谢谢
kitten55:
很多人问凉拌莴笋丝用焯水吗，这个问题我想说的是，肯定是不需要的。...[详细]

莴苣和莴笋哪里不一样呀？有人告诉我吗？
大胡笨笨1:
莴苣和莴笋区别在哪里呢？他们是没有区别的，因为它们就是同一种物质，只是在每一个地方的人...[详细]

莴笋怎么做好吃可以做莴笋炒肉丝，需要准备一些瘦肉，莴笋，淀粉，生抽，胡椒粉，盐，油，先把莴笋皮去除，一些瘦肉切丝，莴笋瘦肉用生抽，淀粉，胡椒...[详细]

*忌人群视力弱者、眼疾、夜盲症患者忌食。适宜人群一般人均可食用。尤适宜婴幼儿、乳母。莴笋是一种比较常见易买的蔬菜。莴笋很多人都喜欢吃，因为清...[详细]

形状特点。小青菜相对性于莴笋叶而言，叶片细而长，并且表层较为光洁，可是莴笋叶比较宽敞，另外叶片的经络显著突起，不太光洁。实际上，小青菜和莴笋...[详细]

家里好多莴笋叶，想问下莴笋叶怎么吃？
啃白菜的大豆芽:
莴笋叶的吃法挺多的，**个吃法就是把莴笋叶做成凉拌的，**个吃法就是你可以自己调一些...[详细]

一、莴笋是莴苣吗？莴笋是莴苣，但是莴苣不仅仅是莴笋。莴苣可分为叶用和茎用两类，叶用莴苣又称生菜，茎用莴巨又称莴笋、香笋。莴笋含有丰富的营养成...[详细]

莴笋凉拌做法一材料莴笋，香醋，糖，盐，鸡精，香油，熟芝麻做法1.莴笋削去叶子和外皮，切成细丝(我是擦的)2.擦好的细丝放入大碗中，加入适量香...[详细]