春回大地，万物复苏，食品市场消费逐渐旺盛，同时各种病原微生物滋生繁殖加快，食源性疾病进入易发、高发、突发期。为避免春季发生食物中毒，常州市市场监督管理局特发布春季餐饮服务食品安全风险提示。[详细]

3月31日，福建省市场监督管理局发布2023年第12期食品安全监督抽检信息通告，检出不合格食品3批次，不合格项目涉及微生物污染问题、其他污染问题。[详细]

近期，陕西省市场监督管理局组织对食用农产品、饮料、保健食品3大类食品217批次样品进行了食品安全监督抽检，其中6批次样品不合格，检出违规使用禁用兽药、农药残留超限值、微生物污染、质量指标不达标的问题。[详细]

4月3日，福建省市场监督管理局发布2023年第13期食品安全监督抽检信息通告，检出2批次不合格食品，不合格项目涉及微生物污染问题、其他污染问题。[详细]

因产品在强化实验室检测阶段污染物或微生物指标被检不合格，我国2家水产企业产品被暂禁输俄。[详细]

济宁市市场监督管理局对31大类食品855批次产品进行了监督抽检，其中餐饮食品、食用农产品、淀粉及淀粉制品、调味品4大类食品16批次样品不合格，检出了微生物污染、农药残留超标、食品添加剂超范围、超限量使用、质量指标不达标等问题。[详细]

2022年7月18日，克罗地亚发布《食品卫生和微生物标准法》。[详细]

近期，黑龙江省市场监督管理局组织完成了食品安全监督抽检任务215批次，涉及食用农产品、饮料、冷冻饮品等4类食品。其中合格样品206批次，不合格样品9批次。不合格项目主要是重金属污染、农药残留超标、微生物污染。[详细]

近期，黑龙江省市场监督管理局组织完成了食品安全监督抽检任务185批次，涉及食用农产品、水果制品、糖果制品等5类食品。其中合格样品176批次，不合格样品9批次。不合格项目主要是重金属污染、农药残留超标、微生物污染。[详细]

近期，黑龙江省市场监督管理局组织完成了食品安全监督抽检任务200批次，涉及食用农产品、酒类、粮食加工品等6类食品。其中合格样品191批次，不合格样品9批次。不合格项目主要是质量指标不达标、农药残留超标、重金属污染、微生物污染。[详细]

近期，黑龙江省市场监督管理局组织完成了食品安全监督抽检任务202批次，涉及食用农产品、糕点、肉制品等4类食品。其中合格样品193批次，不合格样品9批次。不合格项目主要是食品添加剂超限量使用、农药残留超标、微生物污染。[详细]

3月27日，四川省市场监督管理局发布2023年第5号通告，检出11批次食品不合格，发现的主要问题是食品添加剂违规使用、品质指标不达标、重金属污染、微生物污染。[详细]

4月20日，重庆市市场监督管理局发布2023年第8号通告，检出不合格食品11批次。不合格食品涉及质量指标、农兽药残留、重金属污染、微生物污染等问题。[详细]

根据《中国食品科学技术学会团体标准工作管理办法》等规定，我学会组织起草了《食品中叶酸的测定 预包被微孔板式微生物法（征求意见稿）》《食品中泛酸的测定 预包被微孔板式微生物法（征求意见稿）》2项团体标准，现公开征求意见。[详细]

4月19日，河南省市场监督管理局发布2023年第15期通告，检出不合格食品7批次。不合格食品涉及食品添加剂、农药残留、微生物污染、质量指标等问题。[详细]