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豆腐是是中国人饮食智慧的结晶, 它是一种老少皆宜的美味食品,还没有什么季节性,一年四季即可食。无论是用来炒菜、红烧、炖汤都非常鲜香味美,而嫩...[详细]
经过多年的研究与创新研制成功了全自动豆腐机,不管是在技术还是生产力上都超越了原始的手工豆腐机,改变了市场上的效率低、外观不整齐以及厚薄不一致...[详细]
豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料,经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成*广、*大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质...[详细]
豆腐搭配哪些食物*好呢?1、豆腐+鱼、肉、蛋类豆腐富含优质蛋白质,缺点是蛋氨酸较少。蛋氨酸是构成人体的必需氨基酸,参与蛋白质合成。鱼、肉、蛋...[详细]
一、香辣豆腐食材:豆腐1块 郫县豆瓣酱适量 植物油适量做法:1、豆腐切成片,大小均可,看自己食用习惯,豆腐也可以在淡盐水中浸泡一下,这样切得...[详细]
豆腐的基本介绍相传豆腐是公元前164年,由中国汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明。刘安在八公山上烧药炼丹的时候,偶然以卤水点豆汁,从而发明豆腐...[详细]
提到“豆腐”,人们一般会想到由黄豆制成。但其实许多号称豆腐的产品,和黄豆关系不大,营养价值远不及真正的豆腐,甚至还可能给健康带来危害,可谓豆...[详细]
提起豆腐,大家都知道豆腐是好东西,它营养价值极高,尤其是钙和蛋白质,被称为“植物肉”。但是如果做不好的话不仅是味道不好,甚至营养也不能被吸收...[详细]
豆腐的做法介绍:1.家常豆腐材料:豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖做法:1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下...[详细]
千叶豆腐制作工艺及配方:一、材料比例:1、大豆功能性浓缩蛋白 150g2、大豆分离蛋** 380g3、木薯/马铃薯变性淀粉: 80g4、大豆...[详细]
相对来说,食疗是要好于药疗的,在夏天适当的食用这种豆制品,对于清热排毒有非常好的帮助,下面就具体看看豆腐的营养价值,吃豆腐的好处。一、豆腐的...[详细]
1. 配点肉,蛋白质好吸收大豆有“植物肉”的美誉,它是植物性食物中蛋白质*优秀的食品。用大豆做成的豆腐,蛋白质也不会差。不过,豆腐中的蛋白质...[详细]
北豆腐能否立即吃能够立即服用的,北豆腐就是指用葡萄糖酸内酯点浆做出去的水豆腐。能够常吃,有美容护肤的功效。可是给孩子吃*好是不必立即吃点.能...[详细]
作法一一步将水豆腐切一小块,泡在食盐水中二步用多功能料理机将肉大德饺子馅三步葱切末,姜切条,蒜切成片,再提前准备一些郫县豆瓣酱和油辣椒第四步...[详细]
1、将面粉倒入一个大盆子中,将烧开的大约500克热水浇在面粉中间的部分,要边浇边用筷子搅拌,大约烫2/3数量的面粉,四周留一圈生面粉不要用开...[详细]