老鼠是一种常见的有害生物，它们常在学校里栖息和活动，其唾液、粪便和残尸会污染食物、水源及环境，构成严重的食源性疾病风险隐患，为参与校园餐饮服务的从业人提供一些建议。[详细]

开学季，请家长朋友们关注孩子的饮食，帮助孩子顺利返校。[详细]

新春佳节将至，山东省市场监督管理局提醒广大消费者和餐饮服务经营者注意防范食品安全风险，预防食源性疾病发生。[详细]

为有效预防食物中毒和食源性疾病的发生，切实保障广大人民群众身体健康和生命安全，现就举办农村集体聚餐食品安全的具体要求告知如下。[详细]

春节是一年里最重要的节日，亲朋好友聚到一起，吃喝玩乐自然少不了，若稍不注意，会引发群体性食物中毒和各种食源性疾病。为了广大人民群众的饮食安全和身体健康，中山市市场监管局提醒广大人民群众。[详细]

由致病微生物引起的食源性疾病在我国各个季节均有发生，症状多表现为恶心、腹痛、呕吐、腹泻等，一旦出现病症要及时就医。预防食源性疾病最有效的方法是遵循“食品安全五要点”。[详细]

2024年1月8日，美国食药局（FDA）发布2022年食品中食源性疾病和不良事件的调查报告。[详细]

为防范化解群体性聚餐食品安全风险，有效防控食物中毒和食源性疾病事件的发生，营造安全稳定的聚餐环境，资阳市市场监管局对群体性聚餐食品安全风险提示如下。[详细]

2024年元旦、春节假期将至，群体性用餐增多，患食源性疾病风险也可能增加。为让公众度过欢乐祥和的节日，区市场监督管理局发布消费提示，倡导减盐、减油、减糖的健康饮食消费理念，提醒广大消费者欢度佳节之际，注意食品安全。[详细]

12月18日23时59分，甘肃临夏州积石山县发生6.2级地震，我省多地震感强烈，震中50公里范围内涉及我省22个乡镇。由于地震灾害易引发食品污染以及生活环境和习惯改变等诸多困难，地震后饮食应当在尽量保证基本饮食量的基础上，注意重视食品安全与卫生，以防食源性疾病发生。青海省市场监督管理局作出以下饮食安全提示。[详细]

为加强农村集体聚餐食品安全管理，防范化解风险隐患，严防食物中毒和其他食源性疾病发生，保障广大人民群众身体健康和生命安全，云南省人民政府食品安全委员会办公室、云南省市场监督管理局对农村集体聚餐食品安全风险提示如下。[详细]

为进一步加强散装食品经营过程管理，规范散装食品经营行为，严防食源性疾病及食物中毒事故发生，保障群众身体健康和饮食安全，近日，衡水市市场监督管理局高新区分局按照食品安全“四个最严”要求，围绕风险隐患较高的市场销售散装食品开展专项整治行动。[详细]

2024年2月23日，美国食品安全检验局（FSIS）发布《2023财年食源性疾病暴发调查报告》，该《报告》概述了2023财年相关食源性疾病暴发调查情况，以及病原体、疾病源头、疾病详情、从疾病暴发中获得的教训等信息，从而了解FSIS所管控的产品与相关疾病是否存在关联，并将相关致病产品从商业流通领域中剔除，进而防止疾病发生。[详细]

中秋、国庆佳节将至，为保障公众饮食安全，预防食源性疾病发生，宝鸡市市场监督管理局特发布安全提示，提醒广大市民注意食品安全，科学健康消费。[详细]

中秋、国庆“双节”即将来临，我市又将迎来购物、娱乐、旅游等消费高峰。为保障公众饮食安全，预防食源性疾病的发生，武夷山市市场监管局提醒广大消费者，科学理性健康消费，注意防范食品安全风险。[详细]