1-4月，全国食品工业规模以上企业实现利润总额2082.4亿元，同比增长29.0%。其中，农副食品加工业实现利润总额604.3亿元，同比增长16.6%；食品制造业实现利润总额523.3亿元，同比增长27.6%；酒、饮料和精制茶制造业实现利润总额954.8亿元，同比增长39.2%。[详细]

近日，2021年1-4月食品行业效益情况发布，根据国家统计局数据整理发现，1-4月，全国食品工业规模以上企业实现利润总额2082.4亿元，同比增长29.0%。其中，农副食品加工业实现利润总额604.3亿元，同比增长16.6%；食品制造业实现利润总额523.3亿元，同比增长27.6%；酒、饮料和精制茶制造业实现利润总额954.8亿元，同比增长39.2%。食品伙伴网整理了2021年1-4月饮料、酿酒、罐头食品三个行业运行情况，具体如下。[详细]

2023年4月12日，摩尔多瓦农业和食品工业部发布鱼及其制品质量要求草案，意见反馈期截至2023年4月25日。[详细]

近期中国食品工业协会牵头制订了《绵柔酱香型白酒》团体标准。工作启动后，起草工作组按照标准制订工作程序，组织完成了《绵柔酱香型白酒》团体标准的征求意见稿及编制说明，现面向行业征求意见。[详细]

11月8日，中国食品工业协会公示了2021“中国食品工业协会科学技术奖”拟奖励项目及个人。其中，拟奖励项目名单中特等奖9项、一等奖26项、二等奖41项、三等奖43项；拟奖励个人名单中科技创新领军人物21人、科技创新杰出人才44人。[详细]

中国食品工业协会关于《即食鱼糜制品》团体标准立项计划征求意见的通知。[详细]

近期由中国食品工业协会海洋食品专业委员会制订的《鲜炖花胶》团体标准。起草工作组按照标准制订工作程序，组织完成了《鲜炖花胶》团体标准的征求意见稿及编制说明，现面向行业征求意见。[详细]

根据《团体标准管理规定》和《山西省食品工业协会团体标准制定工作管理办法》及相关规定，山西省食品工业协会等相关单位共同起草的《山西食醋分类》团体标准已通过专家审核通过，现批准发布并予以公告。自2022年11月18日起实施。编号及名称为：T/SXFIA 003-2022《山西食醋分类》。[详细]

近期中国食品工业协会牵头制订了《鲜食玉米制品》团体标准。工作启动后，起草工作组按照标准制订工作程序，组织完成了《鲜食玉米制品》团体标准的征求意见稿及编制说明，现面向行业征求意见。[详细]

近期中国食品工业协会牵头制订了《非油炸方便面皮》团体标准。工作启动后，起草工作组按照标准制订工作程序，组织完成了《非油炸方便面皮》团体标准的征求意见稿及编制说明，现面向行业征求意见。[详细]

来自SeafoodSource 8月18日消息，美国食品工业协会发布的《生鲜食品状况报告》表明，美国消费者正热衷生鲜食品，而且认为在网上购买这些食品更让人放心。目前，约有40%的生鲜食品消费来自在线购物。[详细]

国民健康在经济社会发展中居于优先地位，食品营养与健康产业对实施健康中国战略具有重大作用。随着经济快速发展、居民生活水平不断提高，我国食品消费结构正由生存型消费转向健康型、享受型消费，消费者对食品的要求不再局限于“吃饱吃好”，而是希望食品营养价值丰富，具有健康作用。为更好地满足人民群众日益增长的美好生活需要，我国食品工业加快构建营养与健康发展新格局，通过科技创新提升产品健康价值，越来越多具有健康作用的食品不断涌现。[详细]

河南省是食品工业大省，也是农业大省、消费大省，大力发展预制菜产业对食品工业转型升级和换道领跑具有重要意义。为抢抓新机遇、培育新优势，加快发展我省预制菜产业，制定《河南省加快预制菜产业发展行动方案（2022—2025年）》。[详细]

2022年10月18日，根据《漯河市食品工业协会团体标准管理办法》规定，我会组织有关专家对《食品机械专用合成全损耗系统油》、《食品机械专用合成闭式齿轮油》、《食品机械专用合成液压油》、《食品机械专用合成高温链条油》、《食品机械复合铝基润滑脂》五项团体标准进行立项审查，现已通过，予以公示。[详细]

2022年10月10日-13日，福建省市场监管局组织人员对福建久久王食品工业有限公司开展体系检查。检查中发现企业有四方面需要进一步改进。[详细]