可乐鸡翅这道菜我们都不会陌生，它的味道十分鲜美，而且做起来也很容易，但是在做之前鸡翅是要进行腌制的，那么可乐鸡翅用什么调理腌制呢?下面，食品...[详细]

茶叶蛋几乎人人都吃过，但是并不是人人都会做茶叶蛋，茶叶蛋的起源已经无从查证了，是我们民间有名的小吃，茶叶蛋怎么做，煮茶叶蛋放什么调料?下面介...[详细]

夏季的时候，很多人爱吃凉拌菜，吃起来更加的开胃，口感一般比较香脆美味，凉拌菜做的时候，可以搭配不同的调味品，这样吃起来味道更加丰富，凉拌菜可...[详细]

(一)液体味料酱油：可使菜肴入味，更能增加食物的色泽。适合红烧及制作卤味。蚝油：蚝油本身很咸，可以糖稍微中和其咸度。沙拉油：常见的烹调用油，...[详细]

民以食为天，但很多时候又是病从口入。因此人们大多在饮食烹饪上都会下意识地多加注意，务求能做出又健康又美味的食品。很多人的选择是从主材下手，尽...[详细]

调料是每个厨房的必备品，那么调料都有哪些作用呢?炒菜放调料可以增加菜的美味，除了增加味道以外，调料的各种作用有哪些呢?调料不但给菜肴增添了酸...[详细]

在家里做烤肉吃，请问烤肉调料怎么做？
晓萱766:
味道是餐饮的灵魂，口味更是决定一个门店发展的根本。烤鱼作为一种特色美食，越来越受到现代人...[详细]

调味品：蒜头，姜，生抽酱油，醋，麻椒油，油辣子，芝麻油原材料：小麦面粉，丝瓜，苏打作法1、小麦面粉倒进盆中，加适当的水，制成团，醒三十分钟。...[详细]

涮羊肉调料怎么调好吃取一只大碗，放入芝麻酱，将温水一点点的加入，边加水，边用筷子朝一个方向不停的搅拌，直到把芝麻酱调到稀稠合适的状态（是用勺...[详细]

煮羊肉汤放什么香料无论炖什么羊肉汤，生姜、花椒、八角、桔皮、桂皮是必须的，因为羊肉自身带有一股浓浓的腥膻味，而上面所说的生姜、花椒、八角、桔...[详细]

麻辣烫调料配方怎样做麻辣烫配方1：菜籽油半斤、猪油半斤、牛油半斤、花椒2两、干辣椒4两、郫县豆瓣1袋、冰糖2两、生姜半斤、大蒜半斤、草果5个...[详细]

烧烤需要哪些配料1.孜然粉孜然粉主要是挑选优质的孜然粒磨成粉制得，是烧烤的伴侣，口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈，可以去腥提味。孜...[详细]

炖羊肉放什么调料1、提鲜的调料葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料（1）山楂把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，可...[详细]

煮茶叶蛋放什么调料方法一原料：鸡蛋10个配料：茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱，料酒、小茴香、生抽、老抽、辣...[详细]

凉拌菜调料有哪些酸辣汁：酸辣汁比较常应用在蔬菜、鸡肉、以及一些鱼肉的凉菜制品的拌制上，如脆腌白菜、手撕鸡肉、酸辣鱼片等。具体做法：白醋、盐、...[详细]