鲢鱼又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子,属于鲤形目，鲤科，是**的四大家鱼之一。体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色。头较大。眼睛位...[详细]

武昌鱼因其肉质嫩滑，味道鲜美，是中国主要淡水养殖鱼类之一。武昌鱼是**中外的水产，盛产于武昌县和鄂州市共管的梁子湖中，封建社会时是贡品，现在...[详细]

鲳鱼又叫鮀鱼，昌侯龟，昌鼠，鲳鳊，镜鱼，平鱼，白昌，叉片鱼，属于鲈形目，鲳科。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。以甲壳类...[详细]

鱿鱼是现代人都比较喜欢吃的一种食物，同时也是一种富含蛋白质的减肥食材。
鱿鱼，也称“柔鱼”，在台湾也称为“枪乌贼”，可供鲜食或干制。鱿鱼营...[详细]

多宝鱼口感独特，风味也非常好吃，鳍边含有丰富的胶质、口感滑爽滋润。多宝鱼原为深海底栖鱼类，适应低水温生活，性格温顺，且易接受配合饵料，还耐低...[详细]

沙丁鱼，沙丁鱼主要用作食用，但鱼肉亦可制为动物饲料。沙丁鱼油的用途包括制造油漆、颜料和油毡，在欧洲还用来制造人造奶油。同时是世界重要的海洋经...[详细]

鹿肉，一般为梅花鹿或马鹿的肉，是**野味，食用为肉类之**。其肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，营养价值比牛、羊、猪肉都高得多，含有较丰...[详细]

人们都说“天上龙肉，地上驴肉”，可见驴肉是非常美味的，大家平时在家吃得*多的应该就是驴肉火烧了吧，其实驴肉还有许许多多的做法，红烧驴肉就是驴...[详细]

食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。狗肉有个好吃的...[详细]

鹅是食草动物，鹅肉鲜美，老少皆宜，鹅肉性味甘平，鲜嫩松软，清香不腻，用它制作出来的菜肴不仅味道鲜美，还富含营养呢。鹅肉的做法有很多，今天就来...[详细]

兔肉含有丰富的卵磷脂，是青少年大脑和其他**发育不可缺少的物质，有**的功效。对于高血压患者来说，吃兔肉可以阻止血栓的形成，并且对血管壁有明...[详细]

鸡肉，鸡肉相比猪肉而言，热量更低，更适合想要减肥又爱吃肉的朋友们，而且鸡肉也非常美味哦。那么，大家知道鸡肉怎么做好吃，今天就给大家分享一下红...[详细]

带鱼大家没吃过也应该见过吧，就那种长长的像一个皮带的鱼，带鱼中有硒元素和碘元素，可以****，这个是很多海洋鱼类都有的价值功效。带鱼有一种很...[详细]

牛肉甘温、安中益气、养脾胃，有驱风寒之功，有滋阴补肾、强身壮体之功效，比较适合体弱、气喘的人食用，能起到抗疲劳的作用。红烧牛肉面就是牛肉很好...[详细]

说起羊肉，大家*爱吃的可能就是孜然羊肉了把，其实羊肉还有一种做法是非常好吃的，那就是红烧羊肉，红烧羊肉味道真的是棒极了，今天就为大家分享一下...[详细]