鲟鱼的营养价值鲟鱼是鱼类中算得上是脂肪多、蛋白高的海鲜。据统计，鲟鱼肌肉中的蛋白质含量为16.42-20.41%，鲟鱼的肌肉的脂肪的蛋白质含...[详细]

孜然羊肉用哪个部位肉孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然，配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功...[详细]

1牛腱是牛的哪一个位置牛腱严苛实际意义上界定就是指即牛腹部及挨近牛肋处的绵软肌肉。若依位置来分，牛的身上很多地区的肉都能够称为牛腱，但凡牛的...[详细]

三文鱼什么部位*好吃不能笼统的说三文鱼哪个部位一定*好吃，看个人喜好，毕竟不同部位的口感和做法是有些区别的。像追求肥嫩口感的，那**是肚腩、...[详细]

牛肚是牛的什么部位牛肚即牛胃。牛为反刍动物，共有四个胃，前三个胃为牛食道的变异，即瘤胃（又称毛肚）、网胃（又称蜂巢胃、麻肚）、瓣胃（又称重瓣...[详细]

火锅黄喉是牛的哪个部位大动脉血管。火锅中常吃的牛黄喉其实并不是食管或气管，而是牛心室出来的的大动脉血管，其主要成分为平滑肌，属于一种蛋白质，...[详细]

牛肉汤用牛的哪个部位一般来说炖牛肉的时候，要选择有筋或者是白色筋膜、肥瘦相间的牛肉，这种牛肉汤是*适合用来炖汤吃的，炖好之后的肉质吃起来软烂...[详细]

海螺吃哪一个位置?一般来说在秋季来临的情况下，雌海螺便会提前准备生卵，这个时候的海螺籽便会像花朵一样一片片的粘到海螺腹部，我们能够取海螺，掰...[详细]

牛羊肉哪些位置*香?牛羊肉中*香的一部分便是牛里脊，即牛脊椎里侧的条形软肉。绝大多数全是脂肪率低的猪瘦肉，都是尖肉，沒有一点儿的肥油。合适煎...[详细]

生蚝不能吃的部位(1)生蚝的外壳是不可以食用的。生蚝外壳比较坚硬，组成成分主要是钙质和几丁质，这些成分不容易被人体消化，因此不适合食用;并且...[详细]

1、肥牛是牛的哪个部位肥牛是用牛肉制作成的牛肉薄片，它并不是牛身上的哪个部位，是选择用优质上等的牛肉制作而成的，一般可以用牛脊上的肉，也可以...[详细]

牛肉哪些位置*美味沒有一定说是哪个位置*美味，羊全身是宝。不一样位置的含有营养元素都不同样。并且，针对牛肉，大家常见的烹调方法，无非炖、涮、...[详细]

黄喉是什么部位如果你吃过黄喉的话，相信你肯定会喜欢它的味道，因为黄喉吃起来很有嚼劲，而且黄喉中也有一定的营养成分，那么黄喉是什么部位呢?很多...[详细]

海蛎子哪一个位置不能吃？1、砂囊：砂囊便是海蛎子的内脏**一部分，便是图中中圆形里的那团灰黑色的东西，这一内脏**一定要全部清除干净才行，里...[详细]

一、掌中宝是鸡的哪一个位置哪个脆骨便是鸡爪子正中间的一部分，又叫掌中宝实际上鸡的身上也有许多有脆骨的地区，例如骨节对接的地区肋巴骨和脊梁骨融...[详细]