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酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.草鱼批成薄片用料酒、胡椒粉、盐勾芡后抓匀腌制20分钟2.青红椒切端,姜蒜切片3.酸菜、花椒准备好4.锅放少许油,将酸菜炒制一会,加入姜和蒜片,再加入开水煮沸5.滤汁后倒入备好大碗中,再将花椒、干椒……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.草鱼去肠,去鳞,去腮洗净,斩下鱼头2.从鱼尾上端处切开,刀紧贴鱼骨平刀推进法片下鱼肉3.鱼头从中间剁成两半,鱼头,鱼尾放一起4.鱼肉片下,一定要把肚子里的黑膜刮下去5.斜刀把鱼肉片成鱼片6.鱼片放……[详细]
豪华酸菜鱼的做法,豪华酸菜鱼怎么做,高级酸菜鱼,土豪酸菜鱼,最正宗的酸菜鱼,美味的酸菜鱼1.把草鱼宰杀干净!去腥线!去头去尾!(鱼头鱼尾要过油炸?)2.片开后!去鱼骨!大肋排骨!3.这种酸菜好!给个特写!4.就是大概这个样子!5.去鱼排骨是要片!小心手!6.鱼排骨也要过油炸!7.把鱼头、……[详细]
糍粑鱼的做法,糍粑鱼怎么做,糍粑鱼的做法,糍粑鱼的腌制方法,糍粑鱼的做法 家常,糍粑鱼怎么做好吃又简单视频1.草鱼切块腌制,盐,料酒,一夜,天气好话可以吹吹风2.煎鱼,多放点油,两面焦黄3.放葱,蒜,花椒4.料汁,一份醋,一份酱油,一份糖,沿锅边烹入5.收汁,撒葱花[详细]
糖醋瓦块鱼的做法,糖醋瓦块鱼怎么做,糖醋瓦块鱼的正宗做法,糖醋瓦块鱼的做法视频,糖醋瓦块鱼的正宗做法视频,糖醋瓦块鱼图片1.鱼剔除鱼骨,然后将鱼肉改刀成瓦块状。2.淀粉里打一个鸡蛋,和适量的料酒,再加适量的水调成面糊。(水不能太多)3.3.锅加油烧热(大约170度的油度),将鱼块均匀裹上调好的面糊,放油锅里炸至两面金黄……[详细]
鲜美至极酿竹荪的做法,鲜美至极酿竹荪怎么做,鲜竹荪味道,鲜竹荪 酒味,鲜竹荪 干竹荪,美酒竹荪酒1.将草鱼宰杀干净,轻拍取出鱼线后顺着鱼骨用刀将鱼肉和鱼骨分开,另一次同样处理。2.将鱼骨入沸水锅中汆烫捞出,与高汤一同入锅中小火煮制10分钟,提出鲜美的鱼汤。3.将芥兰摘去老叶老根,如茎部较粗,用小……[详细]
麻辣酸菜鱼的做法,麻辣酸菜鱼怎么做,麻辣酸菜鱼的做法 最正宗的做法,麻辣酸菜鱼的做法 家常,麻辣酸菜鱼图片,麻辣酸菜鱼怎么做好吃视频1.鱼头和鱼骨加3匙盐,两勺料酒拌匀腌制20分钟。2.鱼片加2匙料酒、1匙盐、1鸡精、胡椒粉、3匙欠粉拌匀腌制15分钟。3.酸菜用凉水4小时以上,捞起切成段,挤干水分备用。4.锅中加1勺猪油,油温6成……[详细]
番茄鱼片的做法,番茄鱼片怎么做,番茄鱼片怎么做好吃又简单,番茄鱼片汤的做法,番茄鱼片汤,番茄鱼片怎么做好吃又滑嫩1.新鲜的草鱼去除鱼鳃和内脏清洗干净,草鱼肉片下来再依次便成薄片状,剩余的鱼骨剁成大块状。2.番茄洗净去皮切成小块状备用。3.片好的鱼片清洗干净沥干水份。4. 放入调味料料酒、黑胡椒粉、盐、干淀粉。5……[详细]
鱼头豆腐汤的做法,鱼头豆腐汤怎么做,鱼头豆腐汤的做法,鱼头豆腐汤的功效与作用,鱼头豆腐汤怎么做又浓又白,鱼头豆腐汤要煮多久1.买回的鱼清洗干净。2.鱼头洗净,豆腐切块。3.配菜洗净切好。4.香菜、蒜末、小米椒洗净切好。5.准备好葱、姜、大料、花椒。6.擦一下水分。7.锅内放油,放入鱼头煎一会。8.鱼头两面煎至金黄,放入葱……[详细]
啤酒鱼的做法,啤酒鱼怎么做,啤酒鱼家常做法,啤酒鱼的做法 最正宗的做法,啤酒鱼阳朔,啤酒鱼用什么鱼1.鱼去鳞、清理干净,在离鱼腮0.5公分处划一刀,再在鱼尾部的下尾鳍中部划一刀,在鱼腮的刀口处可看到一个白点,那是鱼腥线,用手指轻轻捏住,慢慢往外拉,另一只手轻轻拍鱼身,这样便可轻易抽出一根完整的鱼腥……[详细]
家庭版灶台鱼的做法,家庭版灶台鱼怎么做,家庭版灶台鱼做法,正宗灶台鱼,老家灶台鱼,灶台鱼灶台1.把鱼刮鳞去内脏,清洗干净,用刀剁成大块,鱼腹和鱼身也均匀的抹点盐。2.豆腐、粉条。3.葱、姜、蒜切好。4.锅中放油,烧热后,把鱼轻轻放进去。5.煎得两面金黄时,把碗里的调料一下倒进去。6.再把葱、……[详细]
红烧鱼块的做法,红烧鱼块怎么做,红烧鱼块的做法,红烧鱼块的做法视频,红烧鱼块怎样做好吃,红烧鱼块做法及配料1.【食材准备】草鱼,葱丝,姜丝,蒜,小米辣【调料】料酒,白胡椒粉,蚝油,生抽,老抽,白糖,鸡精,淀粉,豆瓣酱,清水。2.将新鲜的草鱼清理干净,剁成均匀大小的鱼块,多用清水清洗几遍,洗掉血水。放入葱丝……[详细]
秋茄炝锅鱼的做法,秋茄炝锅鱼怎么做,正宗炝锅鱼,炝锅鱼哪里的菜,西北炝锅鱼,春晓炝锅鱼1.将草鱼洗净后切成厚片,加入盐、料酒、姜片略腌。2.茄子切丝后与榨菜丝、肉丝一同装入盘中,加料酒、味精、盐、白糖、蚝油、酱油、香油拌匀腌制5分钟。3.将鱼片码放入盘底,铺上腌好的茄子肉丝。4.大火蒸……[详细]
豆花鱼的做法,豆花鱼怎么做,豆花鱼的正宗做法,豆花鱼火锅,豆花鱼是什么鱼,豆花鱼图片1.内脂豆腐的包装剪开。2..生姜、大蒜切片,与花椒、干尖椒、八角一同置于盘中备用。3.草鱼清理干净,分出鱼头、尾、盔和净鱼肉,将鱼头鱼尾和鱼肉用来做豆花鱼,鱼盔可用来做糖醋熏鱼。4.鱼肉剖成片,加少……[详细]
湖北风味腊肉的做法,湖北风味腊肉怎么做,湖北风味腊肉腊肠,湖北风味腊肉图片,湖北风味腊肉怎么吃,湖南风味腊肉1.准备的调料。2.准备好猪肉和鸭腿。3.还有4条鲜草鱼。4.准备好一壶开水,清理好鱼肚里的杂物,用热毛巾搽干血迹。5.同样用热毛巾搽净鱼身。同样的方法将猪肉鸭腿等搽干净。6.食盐倒入炒锅中,加入花椒……[详细]