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酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.半条草鱼,和一包酸菜鱼全料包。2.鱼肉切薄片。3.打开全料包,里面有一包腌肉料,倒入鱼片腌制。(也可以加入半个鸡蛋液)。4.热油先爆炒鱼头、鱼骨。5.加入半盘清水煮开,加入酸菜。6.水滚开后,加入……[详细]
香辣烤鱼的做法,香辣烤鱼怎么做,香辣烤鱼的做法和配料,香辣烤鱼图片,香辣烤鱼的做法,香辣烤鱼酱料配方1.草鱼收拾干净,去头尾,剖开。2.手里抓少许盐,给鱼均匀涂上。3.葱姜撒上,腌制半小时。4.腌制鱼时,来做配菜,金针菇口蘑清洗干净备用,土豆切条,洋葱切条,辣椒切圈,剁碎小米辣,备好泡椒。5.腌制好……[详细]
啤酒炖草鱼的做法,啤酒炖草鱼怎么做,啤酒炖草鱼的家常做法,啤酒炖草鱼的做法大全,啤酒炖草鱼的做法,啤酒炖草鱼的家常做法窍门1.3斤多重的草鱼一条,刮鳞去鳃去内脏,清洗干净。2.草鱼切在块,鱼头中去掉鱼牙,这是导致鱼腥的一个原因;半个洋葱、1个红辣椒、香葱、香菜准备好;800毫升的鲜啤酒,可用清纯啤酒代替,不要用黑啤酒,口……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.草鱼刮鳞去鳃去内脏,四川酸菜冲洗一遍攥掉多余的水,大蒜大葱小米辣准备好;2.把鱼头鱼尾切掉,鱼头从鳃下鱼鳍那个位置处切下,鱼尾从鱼肛门处切下,这中间的一段肉厚刺少;鱼头鱼尾可做鱼头豆腐汤,食谱另出……[详细]
酸辣炖鱼的做法,酸辣炖鱼怎么做,酸辣炖鱼的家常做法,酸辣炖鱼块,酸辣炖鱼块的家常做法,酸辣椒炖鱼1.备好食材,买鱼时候可让老板随便帮忙去鳞去腮,宰杀好,回来就省事了。2.将草鱼里里外外洗净,用刀在鱼头和鱼尾部各划一刀;再用刀背轻轻拍打鱼身边拽出腥筋,会大大减少草鱼的腥味。3.然后在鱼身两侧多开几……[详细]
家常水煮鱼的做法,家常水煮鱼怎么做,家常水煮鱼片的简单做法,家常水煮鱼的做法,家常水煮鱼怎么做视频,家常水煮鱼图片1.草鱼一条处理干净,配菜备要2.豆皮入开水锅中焯水,去除豆腥味3.鱼肉鱼骨分开腌制,加葱姜料酒,五香粉、盐腌制二十分钟4.青笋和红辣椒,姜,葱改刀5.锅中入油烧热倒入葱姜,红椒,花椒,藤椒翻炒,加豆……[详细]
家常炖草鱼的做法,家常炖草鱼怎么做,家常炖草鱼怎么做好吃又简单,家常炖草鱼块的做法,家常炖草鱼豆腐,家常炖草鱼怎么做好吃又简单,抖音1.去鳞去腮去内脏清洗干净。2.切成小块。3.放盆中洗净,加入适量生抽料酒盐搅拌均匀腌一会儿。4.葱姜蒜切片,干红辣椒切小段。5.锅中放入适量植物油,放入花椒,葱姜蒜,干红辣椒,爆香。6.放入鱼块稍微……[详细]
香煎糍粑鱼的做法,香煎糍粑鱼怎么做,香煎糍粑鱼的做法,香煎糍粑鱼图片,香煎糍粑鱼的做法窍门,香煎糍粑鱼高清图片1.草鱼去头,改刀成正方形大块,加盐,鸡精,胡椒,料酒,老抽,醋,生姜,大蒜,干尖椒,花椒,腌制4-6小时,然后滤出水分,放太阳下晒至半干,一般大太阳晒个半天就行,晒好后可将鱼每七八块分成一包,用保鲜……[详细]
酸菜鱼火锅的做法,酸菜鱼火锅怎么做,酸菜鱼火锅的做法家常,酸菜鱼火锅的做法 最正宗的做法,酸菜鱼火锅里面加什么配菜好吃,酸菜鱼火锅的配菜1.准备好泡青菜 辣椒 和葱姜。2.草鱼去鳞、鳍、鳃和内脏洗净。3.去头 去尾。4.将鱼从中间劈开,去掉鱼骨。5.再轻轻片下鱼腹上的鱼骨。6.用 斜着把鱼肉片成鱼片。7.片好的鱼片加入盐和白酒腌制20……[详细]
蒜香烤鱼的做法,蒜香烤鱼怎么做,蒜香烤鱼的做法,蒜香烤鱼的制作方法和配料,蒜香烤鱼的秘制酱料配方,蒜香烤鱼图片1.食材准备好,把鱼用盐和柠檬??腌制一下。2.辣椒,大蒜。3.用料理机把大蒜小尖椒打碎。4.腌好的鱼用油纸包好放烤箱烤制30分钟。5.炒锅中下油,放豆瓣,大蒜沫炒香,加老干妈,油尽量多一点。6.把鱼烤……[详细]
鱼生的做法,鱼生怎么做,鱼生火肉生痰有道理吗,鱼生痰还是肉生痰,鱼生有没有寄生虫,鱼生是什么意思1.以淡水鱼为主,挑选市面常见的草鱼、生鱼(以生鱼为最好)。 2.先将鱼置于砧板上用刀拍晕。剖腹取出鱼肠,用汤匙刮清鱼腹肉血污。用刀尖 划破腹背部鱼皮,用手撕开鱼皮,起出一面鱼肉,去掉腹内鱼骨,用干净……[详细]
紫苏豆腐煮鱼的做法,紫苏豆腐煮鱼怎么做,紫苏豆腐煮鱼的做法大全,紫苏豆腐煮鱼汤的做法,紫苏豆腐煮鱼好吃吗,紫苏煮鱼怎么做1.所有材料准备好。鱼块清洗干净,将鱼切成块,加盐,胡椒粉,料酒,腌制10分钟;紫苏洗净待用;蒜剥皮,生姜切片备用。2.炒锅加热,倒入适量食用油,放入大蒜、姜片煸香3.再将腌制好的鱼块放入锅中煎,中火……[详细]
油炸鱼块的做法,油炸鱼块怎么做,油炸鱼块的家常做法简单,油炸鱼块怎么做好吃,油炸鱼块怎么做才酥脆,油炸鱼块的做法大全和配料1.鱼块放入各种调料码味。2.打入鸡蛋抓匀后再放入红薯粉抓匀,让红薯粉包裹住鱼肉。3.油烧热后把鱼块一块一块放入。4.炸到一面金黄后翻面再炸,捞出,大火把油烧开,再次放入炸。5.第一次是炸是定型,第二……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.酸菜切碎(我还加了一点酸姜在里面),蒜切片,姜切末,香菜切段,适量的干辣椒和花椒粒。2.鱼肉用少许盐,胡椒粉和生粉抓一下。3.鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。4.炒锅下油,爆香蒜片和姜末。5.蒜片略微发黄……[详细]
上海熏鱼的做法,上海熏鱼怎么做,上海熏鱼正宗做法,上海熏鱼酱汁配方,上海熏鱼是什么鱼做的,上海熏鱼老字号1.草鱼清洗处理干净后切2cm厚块状,放入姜片、葱段、料酒,并用淀粉抓匀腌制2小时左右。2.取锅倒入半锅清水,加入姜片、葱段、八角、桂皮、花椒,煮15分钟左右。3.继续往锅内加入生抽、老抽、盐、胡椒粉……[详细]