日前，由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心刘波研究员领衔的水科院大宗水产养殖动物营养与饲料创新团队在营养和免疫研究领域取得重要进展。[详细]

2022年1月至2月，梅州市市场监督管理局在全市范围内对肉制品、食用农产品、糕点等5个类别的应节食品进行抽检，共抽检了乡土腊肉、草鱼、丽林牛耳片等共53批次产品。根据食品安全标准检验和判定，合格53批次，合格率100%。[详细]

近日，湖北省市场监督管理局发布2022年第14期食品安全监督抽检信息，检出不合格食品5批次。其中，食用农产品不合格2批次，糕点不合格1批次，食用油、油脂及其制品不合格1批次，豆制品不合格1批次。[详细]

草鱼烧茄子的做法,草鱼烧茄子怎么做,草鱼烧茄子的家常做法,草鱼烧茄子的家常做法窍门,草鱼烧茄子有毒吗,番茄烧草鱼1.茄子切滚刀块。2.草鱼收拾干净后斩成段。3.茄子裹上一层干淀粉。4.锅中加入适量植物油，比平时炒菜多一些，下入茄子煎至金黄盛出。5.锅继续烧热，再添加一点油，下入草鱼煎炸两面金黄盛出。6.取一小碗……[详细]

酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.准备主料，鱼清理干净，主要是去鳞去里面的黑膜。2.酸菜清水洗几遍后放开水稍煮，去掉一些腌过的异味。3.酸菜凉后挤干水切碎，泡椒切碎。4.葱姜切碎，红辣椒切丝。5.鱼去头尾，取中间，去掉鳍。6.背部……[详细]

原味鱼丸1.草鱼一条去掉头尾，剖开。2.去掉鱼皮和大鱼刺。3.切小块，用刀背排散。4.葱姜放入锅里加少许水煮开，凉透备用。5.再切成小块，加入少许葱姜水腌制二十分钟。6.放入破壁机或者料理机，打成鱼蓉。7.打……[详细]

糖醋鱼块的做法,糖醋鱼块怎么做,糖醋鱼块的家常做法,糖醋鱼块的做法视频,糖醋鱼块的做法 最正宗的做法视频,糖醋鱼块用什么鱼做好吃1.草鱼。2.切成均匀小块。3.加盐料酒腌制一个小时。4.小奶锅里放油大火煎。5.煎成两面金黄。6.锅中番茄酱加白糖，炒出红油。7.加入鱼块。8.加白醋。9.撒上芝麻。10.成品图。11.成品图。[详细]

水煮鱼1.准备食材。2.将鱼清洗干净后切片，鱼骨和鱼肉分开放。黄豆芽去掉须根、辣椒剪成段、姜切片。接下来开始腌鱼。鱼骨中放入三四片姜、一勺料酒、半勺盐腌制二十分钟。鱼片中放入半只蛋清、一勺料酒、一勺淀粉、一……[详细]

炝锅鱼的做法,炝锅鱼怎么做,炝锅鱼的做法最正宗的做法,炝锅鱼家庭版做法,炝锅鱼用什么鱼做最好吃,炝锅鱼图片1.草鱼买来清洗后去头尾去鱼骨切片。2.再次清洗干净。3.倒入盆中加食盐、料酒、葱姜蒜和淀粉抓拌均匀腌制半小时。4.准吧配菜：小油菜，莴苣，平菇。5.小油菜洗净后下锅烧水焯烫，莴苣去皮切片焯水，平菇洗……[详细]

家常水煮鱼的做法,家常水煮鱼怎么做,家常水煮鱼片的简单做法,家常水煮鱼的做法,家常水煮鱼怎么做视频,家常水煮鱼图片1.新鲜草鱼洗净脱骨备用。2.斜刀片成小块。3.加葱段，姜粉，味极鲜酱油，料酒，少许盐，淀粉腌制大概一小时，挑出鱼骨，鱼头，鱼刺用大勺单独炒制金黄色（因为不爱熟）。4.大勺加一汤匙底油，加入郫县豆瓣酱……[详细]

烤鱼腩的做法,烤鱼腩怎么做,烤鱼腩串图片,烤鱼腩图片,烤鱼腩的做法,烤鱼腩是什么鱼1.鱼块清洗干净，把全部调料放进去。2.把调料和鱼块拌好，腌进味道。放冰箱保鲜比较好。3.鱼块放烤盘排好，放进预热220度的烤箱，上下火烤20分钟。4.第一面先烤15分钟左右，取出换一面烤。并把调料的……[详细]

酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.酸菜切碎（我还加了一点酸姜在里面），蒜切片，姜切末，香菜切段，适量的干辣椒和花椒粒。2.鱼肉用少许盐，胡椒粉和生粉抓一下。3.鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。4.炒锅下油，爆香蒜片和姜末。5.蒜片略微发黄……[详细]

糖醋鱼块的做法,糖醋鱼块怎么做,糖醋鱼块的家常做法,糖醋鱼块的做法视频,糖醋鱼块的做法 最正宗的做法视频,糖醋鱼块用什么鱼做好吃1.草鱼。2.切成均匀小块。3.加盐料酒腌制一个小时。4.小奶锅里放油大火煎。5.煎成两面金黄。6.锅中番茄酱加白糖，炒出红油。7.加入鱼块。8.加白醋。9.撒上芝麻。10.成品图。11.成品图。[详细]

酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.油热以后，放入酸菜爆香。2.加入大葱和水烧开，再放入鱼骨煮开。3.把裹了红薯粉的鱼片一片一片放入锅中煮开。4.出锅。[详细]

麻辣水煮鱼的做法,麻辣水煮鱼怎么做,麻辣水煮鱼的做法 最正宗的做法,麻辣水煮鱼片的家常做法,麻辣水煮鱼的做法,麻辣水煮鱼做法最正宗的做法视频1.准备材料，香葱、黄豆芽洗净，草鱼刮鳞去内脏，葱切段，蒜切末，姜切片2.把鱼头剁去，用刀沿鱼骨两侧一边切一刀3.把鱼骨剔出来4.用一把比较快的厨师刀斜着片约2毫米厚的鱼片5.两片鱼全部片成薄鱼片，鱼……[详细]