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开胃酸汤鱼的做法,开胃酸汤鱼怎么做,开胃酸汤鱼片,开胃酸汤鱼片图片,开胃酸汤鱼图片,开胃酸汤鱼菜品介绍1.草鱼刮鳞去腮去内脏,里外清洗干净;2.草鱼放在案板上,头部下方1公分处切一刀,尾巴处可以多留一些,要想鱼不腥,咱们要去掉它的腥线;3.用手轻拍鱼身,在鱼皮下面5毫米左右处有一个小白色,用手揪住它往……[详细]
爆鱼面的做法,爆鱼面怎么做,爆鱼面的做法,爆鱼面图片,苏州爆鱼面,爆鱼面汤底1.选取2斤多的活草鱼一条,请鱼档代为宰杀好,拿回家后只需里外冲洗干净即可。2.用锋利的刀将鱼去头尾,只取鱼身,先切成1.5cm——2cm宽的鱼块。3.再将每个鱼块一分为二,切成鱼条。浇适量白胡椒粉和……[详细]
干焖鱼块的做法,干焖鱼块怎么做,干焖鱼块的做法,干焖鱼块怎么做好吃,豆干焖鱼块,干煸鱼块 正宗1.辅料切好。2.草鱼切块。3.热油放少量盐煎鱼防止沾锅。4.翻面。5.放辅料放米酒去腥。6.放调味品大火烧开。7.焖一两分钟。8.成品。[详细]
烤鱼腩的做法,烤鱼腩怎么做,烤鱼腩串图片,烤鱼腩图片,烤鱼腩的做法,烤鱼腩是什么鱼1.鱼块清洗干净,把全部调料放进去。2.把调料和鱼块拌好,腌进味道。放冰箱保鲜比较好。3.鱼块放烤盘排好,放进预热220度的烤箱,上下火烤20分钟。4.第一面先烤15分钟左右,取出换一面烤。并把调料的……[详细]
火辣辣的水煮鱼的做法,火辣辣的水煮鱼怎么做,火辣辣的水煮鱼图片,火辣辣的水煮鱼怎么做,火辣辣的水煮鱼的做法,超辣水煮鱼1.将处理干净的鱼切掉鱼头,把鱼身切成两份。2.去鱼刺,把鱼肉斜刀切成薄厚一致的片。3.将切成小片的鱼肉放入小碗中,依次加入盐、料酒、玉米淀粉。4.用手抓匀,腌制10分钟左右,使鱼肉充分入味。5.在锅……[详细]
菌菇烧鱼片的做法,菌菇烧鱼片怎么做,菌菇炒鱼片,菌菇鱼片的做法,菌菇烧鱼可以吗?,鱼片海鲜菇1.准备的用料。2.准备好的菌菇用水泡开。3.泡好的食才洗净沥干,酸菜切丝。4.鱼段剔骨,鱼肉片成薄片,加盐,鸡精,料酒,淀粉抓匀腌制。5.油加热,煸香花椒,香料,姜片。6.加入鱼骨,郫县豆瓣酱炒匀,……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.草鱼去除五脏,用刀片把鱼肉削成片。2.用调料包带来的淀粉抓一下,腌制10分钟左右。3.植物油热了。加料包里的腌菜炒一下。4.,还有辣椒包调料,我家不吃辣的就没有放,这样比较好吃。5.加入适量的清水……[详细]
家常水煮鱼的做法,家常水煮鱼怎么做,家常水煮鱼片的简单做法,家常水煮鱼的做法,家常水煮鱼怎么做视频,家常水煮鱼图片1.草鱼一条处理干净,配菜备要2.豆皮入开水锅中焯水,去除豆腥味3.鱼肉鱼骨分开腌制,加葱姜料酒,五香粉、盐腌制二十分钟4.青笋和红辣椒,姜,葱改刀5.锅中入油烧热倒入葱姜,红椒,花椒,藤椒翻炒,加豆……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.草鱼刮鳞去鳃去内脏,四川酸菜冲洗一遍攥掉多余的水,大蒜大葱小米辣准备好;2.把鱼头鱼尾切掉,鱼头从鳃下鱼鳍那个位置处切下,鱼尾从鱼肛门处切下,这中间的一段肉厚刺少;鱼头鱼尾可做鱼头豆腐汤,食谱另出……[详细]
酸辣炖鱼的做法,酸辣炖鱼怎么做,酸辣炖鱼的家常做法,酸辣炖鱼块,酸辣炖鱼块的家常做法,酸辣椒炖鱼1.备好食材,买鱼时候可让老板随便帮忙去鳞去腮,宰杀好,回来就省事了。2.将草鱼里里外外洗净,用刀在鱼头和鱼尾部各划一刀;再用刀背轻轻拍打鱼身边拽出腥筋,会大大减少草鱼的腥味。3.然后在鱼身两侧多开几……[详细]
香辣烤鱼的做法,香辣烤鱼怎么做,香辣烤鱼的做法和配料,香辣烤鱼图片,香辣烤鱼的做法,香辣烤鱼酱料配方1.草鱼收拾干净,去头尾,剖开。2.手里抓少许盐,给鱼均匀涂上。3.葱姜撒上,腌制半小时。4.腌制鱼时,来做配菜,金针菇口蘑清洗干净备用,土豆切条,洋葱切条,辣椒切圈,剁碎小米辣,备好泡椒。5.腌制好……[详细]
油滚鱼片的做法,油滚鱼片怎么做,油滚鱼片怎么做,油滚鱼片的做法,油滚鱼的做法,油滚鱼图片1.鱼肉切薄片。2.放姜、酱油,少许盐腌制。3.加入鸡蛋、面粉。4.搅拌均匀。5.热油。6.中火炸开。7.炸至微黄。8.沥油。9.成品。[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.姜放水里清洗干净表面的泥土,姜皮可以不去除,然后把洗好的姜放入蒜臼里捣十几下,把姜捣成姜泥。2.把解冻后的鱼肉清洗一下,切成小块,然后放入盐、姜泥抹匀,它俩可以让鱼肉恢复新鲜感,接着放入一匙的高度……[详细]
家庭式烤鱼的做法,家庭式烤鱼怎么做,家庭式烤鱼做法及材料,家庭式烤鱼怎么做呢,家庭式烤鱼做法及材料窍门,家庭式烤鱼的烤盘1.准备材料,鱼洗净、去除内脏、鱼鳃和鱼鳞,金针菇和大头菜洗净掰开,洋葱切块,香菜切段,花生米炸好备用。2.烤盘铺好锡纸,鱼对半切开放入烤盘,身上拉花刀,头切下来单独放一旁。鱼身上浇上酱油、盐、五香粉……[详细]
菊花鱼的做法,菊花鱼怎么做,菊花鱼的花刀切法图解,菊花鱼的做法视频,菊花鱼的做法,菊花鱼是什么鱼1.准备的食材。2.鱼块打十字花。(打小一点炸出来比较好看)3.放入料酒、蚝油,少量食盐腌制。4.鱼肉表面裹一层薄薄的面粉,多余的抖掉。5.放置几分钟。6.热油中火炸。7.炸制金黄色捞出。8.复炸一次……[详细]