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葱香鱼片的做法,葱香鱼片怎么做,葱香鱼片的做法,葱香鱼片家常做法,葱香鱼片图片,葱香鱼片的做法视频1.备好食材。2.切下两边的鱼肉块 在2刀为一组切片。3.鱼片用料酒盐腌制一下 葱姜蒜切好。4.锅中烧开水放入鱼片关火 。5.把鱼片养起来。6.锅中炒姜蒜泡椒豆瓣等。7.加1碗水烧开放入鱼骨头先熬制1……[详细]
粉皮煮鱼的做法,粉皮煮鱼怎么做,粉皮煮鱼的做法,粉皮煮鱼头做法大全家常,粉皮煮鱼头,粉皮煮鱼的做法大全家常1.粉皮,草 鱼,芹菜,辣椒丝。2.先煎鱼,3.均匀地撒上盐,4.煎黄,5.翻面,两面 煎黄。6.倒进粉皮,7.粉皮的多少因人而定 ,8.放进辣椒 和 芹菜。9.淋上酱油炒匀,10.放清水煮一分钟,1……[详细]
麻辣酸豆角烤鱼的做法,麻辣酸豆角烤鱼怎么做,麻辣酸豆角烤鱼的做法,麻辣酸豆角烤鱼怎么做,酸豆角烧鱼,麻辣豆花烤鱼1.将所有配菜清洗干净,生姜、土豆切片,豆角切小段,洋葱切好,10个蒜米切半;2.将宰杀干净的新鲜草鱼洗净,剪去鱼鳍,沿鱼肚将鱼分开,使鱼分成两半,鱼背相连,然后用刀在鱼身两侧开花刀(前面这些步骤,在……[详细]
麻辣水煮鱼的做法,麻辣水煮鱼怎么做,麻辣水煮鱼的做法 最正宗的做法,麻辣水煮鱼片的家常做法,麻辣水煮鱼的做法,麻辣水煮鱼做法最正宗的做法视频1.准备好材料,鱼叫店家处理好2.鱼骨剁成段,鱼肉斜刀切成薄片,用盐,料酒,美极鲜酱油,淀粉,食用油,葱段,姜片腌制一个小时3.炒锅烧热放入油,下红油豆瓣酱及火锅底料炒香4.加入鱼骨鱼尾一起翻炒5.加……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.草鱼刮鳞,去内脏,洗净,剁去头部,将鱼肉贴骨片成0.5厘米左右的鱼片2.加料酒,淀粉,白胡椒粉和少许盐抓匀,腌制15分钟。同时将四川泡菜切细丝,挤去汁液。野山椒切段,备用3.热锅热油,爆香姜片和蒜……[详细]
酥鱼的做法,酥鱼怎么做,酥鱼的做法最正宗的做法,酥鱼怎么做才能骨头酥,酥鱼的正宗做法 高压锅,酥鱼的做法和配料1.活鱼清洗干净,切成约一厘米厚的鱼块。2.鱼块加姜丝、葱段、一勺生抽、一勺料酒,进行腌制。3.制作酱汁:5g左右的姜、少许大葱、半勺盐、料酒、两勺老抽、三勺生抽、半勺醋、半勺糖、适量纯净水,搅拌均匀……[详细]
川味水煮鱼的做法,川味水煮鱼怎么做,川味水煮鱼怎么做,川味水煮鱼片,川味水煮鱼片的家常做法,川味水煮鱼的做法1.活草鱼1条,用刀敲晕,用刀背刮去鱼鳞,扣去鱼鳃。鱼背开刀,用力按刀背破开鱼头,打开鱼腹取出内脏,不要弄破胆,胆破会很苦。刮去鱼腹内黑膜,扣去鱼的牙齿,不然也会有苦。切去鱼头,片去鱼的大刺,剃下鱼大……[详细]
蒜子焖鱼块的做法,蒜子焖鱼块怎么做,蒜子焖鱼块的家常做法,蒜子鱼块的做法,蒜子焖魽鱼,蒜子焖鳐鱼1.草鱼杀洗干净。2.切成1.5厘米左右厚的片。3.香菜切小段,红椒切段,葱切斜段,姜切片,蒜剥去外皮洗净。4.鱼块裹一层薄薄的淀粉。5.热锅倒油,放入鱼块中火煎至表面呈微黄色。6.捞出备用。7.锅留……[详细]
辣子鱼块的做法,辣子鱼块怎么做,辣子鱼块家常做法,辣子鱼块图片,辣子鱼块怎么烧鱼才嫩,辣子鱼块用什么鱼好1.将鱼处理干净,片成片,不要太薄,然后切成小块2.放入胡椒、料酒少许、精盐少许,把切好的小鱼块腌制片刻3.锅中倒入油加热,放入腌制好的鱼块炸制,炸完之后以待备用4.葱切小粒,生姜和大蒜切片备用5.锅……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.鱼切片后用料酒、白胡椒粉、盐、淀粉、鸡蛋腌制20分钟左右2.锅内倒油加热,放入姜片和葱白段爆香,放入切好的酸菜和泡椒(喜欢吃辣可以加一些泡野山椒和小米椒,炒出香味)3.倒入清水或者高汤,熬煮几分钟……[详细]
麻辣水煮鱼的做法,麻辣水煮鱼怎么做,麻辣水煮鱼的做法 最正宗的做法,麻辣水煮鱼片的家常做法,麻辣水煮鱼的做法,麻辣水煮鱼做法最正宗的做法视频1.鱼肉切成片,鱼骨头砍成块后洗干净,用料酒、盐码味后均匀裹上红薯粉备用。2.5勺油下锅,放入姜片和葱花爆香。3.放入水煮鱼调料炒香。4.加入水,放入鱼头和鱼骨头一起煮开。5.米凉粉切成条,火腿肠切成……[详细]
金汤酸菜鱼的做法,金汤酸菜鱼怎么做,金汤酸菜鱼的正宗做法,金汤酸菜鱼图片,金汤酸菜鱼哪个牌子好,金汤酸菜鱼调料包1.准备食材:草鱼一条,金汤酸菜鱼调味料一袋。将草鱼划上花刀。2.锅内倒适量的油,将青红椒、蒜瓣、姜爆香。3.随后倒入调味包。4.加入生命的源泉煮开。5.将鱼放入锅中盖上锅盖煮10分钟,再放入豆腐黄瓜……[详细]
米粉蒸鱼块的做法,米粉蒸鱼块怎么做,米粉蒸鱼块的做法大全,米粉蒸鱼块是哪里特色,清蒸米鱼块,粉蒸鱼块怎么做1.新鲜草鱼宰杀后清洗干净,切成1.2--1.5厘米厚的段,加葱姜丝,黄酒,胡椒粉,盐腌制5分钟。用不了一整条鱼,只要中间的几段即可。其余的做成其他口味。2.大米提前炒熟,用料理机磨成粉状。3.腌制好……[详细]
香煎糍粑鱼的做法,香煎糍粑鱼怎么做,香煎糍粑鱼的做法,香煎糍粑鱼图片,香煎糍粑鱼的做法窍门,香煎糍粑鱼高清图片1.鱼块洗净,放入以上除葱以外的所有调料,腌渍两小时。然后拿到太阳下晒3小时,去除水分。2.热锅放油,烧至八成熟,依次码好鱼块,中小火四面煎成金黄色。此步骤至少一刻钟。3.放入切好的葱段,加小碗水,大……[详细]
牡丹鱼片的做法,牡丹鱼片怎么做,牡丹鱼片用的什么鱼,牡丹鱼片配料,牡丹汆鱼片,大师的菜牡丹鱼片1.1、三斤重的草鱼一条,去头,肉可以多点,做个剁椒挺好呢。2.2、将两片鱼肉从脊骨处片下,这个菜用一大片儿就可以了。3.3、用快刀将鱼片成大片,4.4、鱼片儿要够薄够均匀,太薄易破,太厚不容易成形。……[详细]