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腊肉是怎么做成的将买来的新鲜肉摊开,晾干水分;准备好适量食盐;将食盐均匀地涂抹要猪肉上,注意每个地方都要抹到,不然肉就会变质;腌蹄膀时,要注...[详细]
腊肉能直接吃吗不直接吃,烹调后再食用。腊肉是猪肉经过腌制,再熏制或者烘烤制成的一种加工肉类,经过加工,猪肉延长了食用期限,也改变了口感,腊肉...[详细]
1、先把腊肉切一小块出来,他们给我带来一大块呢,我舍不得,留下慢慢吃,再把腊肉放在水里面煮15分钟。主要是去掉它的咸味,还有腊肉比较硬,煮一...[详细]
豌豆炒腊肉是一道色香味俱全的汉族名菜。柔软,清鲜,香浓。和中下气,利水瘦身,养颜。把熟腊肉去皮,切成小长方片;豌豆支荚,剥豆,洗净(如豆荚很...[详细]
??一、蒜苗腊肉??主要材料:咸肉(生)300克。??调料:韭菜苔20克,小辣椒30克。??调味品:芝麻油5克,食用油15克,鸡精1克,白糖...[详细]
突然想在家做炒腊肉,炒腊肉搭什么蔬菜好吃?
唇36587:
如果想要在家吃腊肉,但是不知道炒腊肉搭什么蔬菜好吃的话。可以试一试以下几种蔬菜。...[详细]
一、腌腊肉4流程一步,我们要把准备好的生猪肉,*好五花肉,胖瘦两色,要挑夹精夹肥的,白肉不必过多,那样做出去的咸肉口味*好,选好肉后,要把猪...[详细]
四川腊肉的腌制方法?所需食材:猪肉、五香粉、茴香、花椒、川椒、八角、白酒?步骤:1、将猪肉切成小块,每一块都均匀的抹上盐2、放在盆中,加入少...[详细]
腊肉怎么做好吃腊肉因为在腌制的时候就放了很多盐,因此我们在食用腊肉之前一定要对腊肉进行去咸处理,不然食用起来口感没有那么好,,而且还不卫生。...[详细]
腊肉怎么处理才能吃清洗干净后烹调食用,如果太咸了可以在烹调前煮一煮,稀释咸味。1、洗干净腊肉在制作的过程中,会粘附空气中的灰尘和其他脏污,食...[详细]
怎么做家常腊肉焖饭 主料 腊肉200g,香菇5朵,大米1杯,糯米1杯 辅料 油1勺,盐1小勺,生姜1块,料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺...[详细]
一、食材:主料:糯米500克、腊肉230克辅料:粽叶20片、生抽2茶匙、老抽5茶匙、棉线或草绳1捆二、步骤1.糯米用清水泡8~12小时,粽叶...[详细]
1.青椒炒腊肉咸肉是腌渍而成的,因此味儿较为咸,辣椒的甜味儿能够和咸肉的盐味综合性,是十分美味的家常小炒。辣椒断开预留,咸肉从电冰箱取下,用...[详细]
咸肉的做法及调料四川腊肉做法:有悠久的历史,中外**。制做整个过程分材料准备、腌制、熏烤三步。1.材料准备:取皮薄胖瘦适当的新鲜猪肉或冷冻肉...[详细]
电饭煲腊肉饭主要材料:稻米200g、广东省腊肠5根1、稻米放进锅中,放进冷水用力轻轻地清洗一下,扔掉一边洗米水不必。再放进冷水,水流量要比平...[详细]