作法1原材料：鲜面条、番茄、生鸡蛋、盐、鸡精、芝麻油、老生姜片、葱段、香莱、食用油、生抽、花椒面、柿椒、平菇、生抽酱油。流程：1、2个番茄清...[详细]

1.茄子切成条，葱姜蒜末，蒜末要多一些，青红椒切条。2.12准备郫县豆瓣酱，和各种调味料，因家中没有郫县豆瓣酱，所以用辣椒将代替了，*好用郫...[详细]

野兔肉的营养成分是十分高的，由于野兔肉里边带有我们身体需要的多种多样物质，不仅能够增强体质并且还有利于少年儿童人的大脑的生长发育，野兔肉有养...[详细]

小兔子肉的做法各种各样，我们普遍的便是将兔肉制成红烧排骨，也有些人喜欢吃清炖的兔肉或是麻辣兔子肉，但是具体方法還是要依据个人兴趣爱好来做。下...[详细]

针对文章内容详细介绍的新中式杂酱面，我们假如要想去品味它的味儿，能够自身的销售市场选购一些鲜面条，在跟随文章内容详细介绍的方式来制做新中式杂...[详细]

1.作法一韭花要是花的一部分，清洗，放箩筐里伸开晾晒表层水份，仅仅晾晒表层洗的水份就可以，并不是把韭花晾晒。把生姜沫、韭花、梨块、盐、青柠檬...[详细]

1．要控制好发醇时的溫度把老老面撕成多个一小块放水与小麦面粉掺合，夏天用凉水，春、秋天用40C上下温开水，冬天用60～70cC开水调面糊，盖...[详细]

做虾酱豆腐的时候需要先把食材准备好，将豆腐焯水，这样翻炒时会更加入味，之后把调味料过油，当香味散发出来时，可以下入豆腐以及佐料了，等豆腐焦黄...[详细]

一、酸梅汁的秘方酸梅汤配方该怎样来配搭呢?坚信大伙儿也是有一定的掌握的，那肯定是乌梅干(话梅)占大配制的，那样才可以反映出酸梅汁的话梅影响力...[详细]

?4.坐锅起油，六成热，下美蛙炸1分鐘，捞起来沥油?5.锅内留5g油，下野山椒泡葱姜子炒香?6.下美蛙，加香油，煸炒2分鐘?7.下葡萄酒，火...[详细]

辅材：葱、姜、米酒、盐、鸡精、糖、醋各适当作法：锅入底油烧开，将解决好的草虾煸之后放进葱末、生姜、米酒烹调，放进老母鸡汤，放盐、鸡精、糖、醋...[详细]

主要材料小麦面粉辅材大葱适当小葱适当油适当葱油饼的做法流程1.先将面用温开水合好，面和的稍微软公司一点。2.小葱切末，大葱切末预留。3.将油...[详细]

广东潮汕蚝烙的做法流程1先将鲜蚝用冷水清洗，放进不锈钢筛网控干水份预留2添加盐，鸡精，番薯粉，打进生鸡蛋充足翻拌，使鲜蚝所有渗透到粉（生鸡蛋...[详细]

纯正四川泡菜水的作法：原材料：川盐1Kg，凉白开水5Kg，纯粮酒50克，白砂糖150克，米酒150克，醪糟汁100克，辣椒干250克，麻椒2...[详细]

京酱肉丝是归属于酱爆菜，因此它所应用的酱是十分*重要的决定了它的口味，仅有应用纯正的酱才可以作出较为纯正的京酱肉丝。食物提前准备猪里脊肉20...[详细]