作法一、1.姜蒜剁碎，蒜去首尾预留。番茄剁碎。做一锅开水预留。2.热锅放一点油，倒进葱蒜爆锅出香气。改文火，添加番茄沙司，炮制2分鐘上下。再...[详细]

一、黄焖鸡的做法料三黄鸡一整只，黑木耳，竹笋干，平菇，李锦记特等头抽，酱油，香油，米酒，五香粉，葡萄酒，辣椒干，姜，蒜黄作法1.把鸡斩块，洗...[详细]

1.作法一活肉蟹从腹脐外取壳，去净内脏**及鳃叶，除去腿尖及壳沿，清洗后，将蟹斩成八块，添加适量盐、米酒翻拌；锅置灶火上，下食用油烧至五成热...[详细]

川式卤料的配方：秘方：八角25克、八角茴香15克、小茴15～25克、甘草10克、三奈10克、甘菘3～5克、麻椒20克、白蔻10克、白蔻5克、...[详细]

一、【**酱牛肉】的做法材料牛腱子肉800g葱花10g姜片10g清水适量海天头道酱油3大匙料酒3大匙白糖1/2大匙甜面酱3大匙花椒1小匙八角...[详细]

全过程1，主推原材料结合.2，提早将生姜片，花椒粒用开小水泡发20分钟上下。3、将卤鸡爪清洗，除掉手指甲。4，生姜片，葱段连在卤鸡爪放进锅中...[详细]

陕西省大烩菜的粉丝的做法原材料白菜，香菇，马铃薯，淮山药，五花肉，油滗水豆腐，猪肉丸子，大骨汤，食用盐，白胡椒粉，红薯粉条，山西陈醋，酱油，...[详细]

目前市面上有很多的四川辣酱卖，制成品四川辣酱很贵的，一瓶四川辣酱开启几日就吃完了，能不能自己在家做四川辣酱，自然就行了，自己在家做四川辣酱挺...[详细]

这一问题针对朝鲜族的大家而言应该是再了解但是的事儿了，可是，反过来的，针对别的中华民族，非常是这些平常和朝鲜族没什么触碰的中华民族来讲一般是...[详细]

潮州砂锅粥的作法一1准备好全部的食物明虾剪去虾枪和虾须，姜切条泡冷水里，菜脯切割成扁豆粒尺寸的小傅，米用冷水侵泡*少半小时，虾皮用温开水侵泡...[详细]

老母鸡汤能够立即的补充身体必不可少的营养成分是滋补养生的上品，老母鸡汤还可以提升身体的免疫能力，对预防流感和治感冒都是有益处，老母鸡汤也是有...[详细]

大家看完小编的介绍，相信朋友们都已经迫不及待了，还等什么，那就赶快进厨房大显身手，开始做醉鸡[详细]

原材料青椒30克红尖椒30克盐5克鸡精5克白砂糖5克黑胡椒粉5克油耗5克酱油3克辣椒油10克芝麻油5克蒜泥5克葱段5克制做流程1、将生猪肉切...[详细]

作法**程1、坐锅打火放进少量动物油，下八角茴香八角茴香炸成香气，再放进姜蒜爆锅，添加米酒、生抽，白砂糖、盐、味精，倒进大骨汤煮沸后转文火煮...[详细]

原材料：虾200克、蕃茄汁50克、白砂糖30克、米酒30克、姜片3片、蒜头3瓣、大葱1根、盐适量流程：1.割开虾，撒上盐和米酒，腌渍10分钟...[详细]