近日，山西省市场监督管理局发布2022年第21期食品安全监督抽检信息，检出不合格食品13批次。不合格食品涉及农兽药残留、微生物污染问题。[详细]

近日，浙江省市场监督管理局公布了第15期食品安全监督抽检信息，抽检的粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、速冻食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、蛋制品等28类食品484批次样品中，有34批次检出不合格。[详细]

5月7日，浙江省市场监督管理局发布2022年第11期食品安全监督抽检信息，检出不合格食品33批次。不合格项目涉及微生物污染、农兽药残留超标、食品添加剂超标、质量指标不达标、重金属污染、其他污染物等。[详细]

近期，南京市市场监管局完成市本级食品安全监督抽检任务1139批次，涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、豆制品、罐头、速冻食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、蔬菜制品、水果制品、食糖、餐饮食品以及食用农产品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品1127批次、不合格样品12批次。[详细]

香芹荷豆炒鳝片的做法,香芹荷豆炒鳝片怎么做,香芹荷豆炒鳝片怎么做,爆炒芹菜鳝片,香芹炒黄鳝,芹菜炒黄鳝片怎么做好吃1.材料.2.用滚水灼熟配菜。3.用清水冲洗下保持配菜嫩绿。4.用滚油炒鳝片。5.大火转用慢火盖上盖焖2分钟不要放水哦，原汁原味。6.火要做得紧些不要太熟。7.再加上之前煮熟的配菜翻炒片刻就好啦。8.……[详细]

蒜苗烧黄鳝的做法,蒜苗烧黄鳝怎么做,蒜苗烧黄鳝怎么烧,蒜苗烧黄鳝图片,蒜苗烧黄鳝要放咸肉吗,蒜苗烧黄鳝百度百科1.黄鳝冲洗干净（在买黄鳝时，可以让摊主杀好，或者剪段）。2.锅内加水加盐5克，加黄酒，把水烧开关火。3.黄鳝倒入锅内烫一下，烫个3、4秒就够了。4.黄鳝烫好后在水下冲洗，把覆盖在黄鳝身上白色的皮去掉……[详细]

清蒸黄鳝臭豆腐的做法,清蒸黄鳝臭豆腐怎么做,清蒸黄鳝臭豆腐的做法,清蒸黄鳝臭豆腐怎么做,臭豆腐煮黄鳝做法,黄鳝焖豆腐1.黄鳝洗净，切断。2.臭干子，切断，将臭干段包入黄鳝段中。3.撒上葱姜蒜末。4.入锅蒸十五分钟左右，淋上香油，水辣椒。[详细]

豆豉香焗黄鳝的做法,豆豉香焗黄鳝怎么做,豆豉香焗黄鳝怎么做,豆豉焗白鳝,豆豉蒸黄鳝,豆豉黄鳝怎么做好吃1.先把事先宰杀好的黄鳝砍成段，然后毎一厘米左右拍刀（注意不要拍断）。2.料头依次改刀切好备用。3.热锅下油先把料头煸香，倒入鳝段煎至两面微黄。4.然后加入30g清水、调味料和剩余料头焖至全熟即可。[详细]

爆炒鳝鱼的做法,爆炒鳝鱼怎么做,爆炒鳝鱼的家常做法,爆炒鳝鱼段的做法,爆炒鳝鱼丝,爆炒鳝鱼片1.黄鳝洗净，剁成段！2.准备调料！3.起锅座油，有8成热，将郫县豆瓣，下油锅炒出红油！4.葱，姜，蒜，花椒粒，下锅爆香！5.倒适量蒸鱼豉油，蚝油，白糖，黄酒！6.将鳝段入锅翻炒，炒至断生！7.出锅时……[详细]

黄鳝蒸小肉圆的做法,黄鳝蒸小肉圆怎么做,黄鳝蒸小肉圆的做法,黄鳝蒸小肉圆怎么做,黄鳝蒸小肉圆子的做法,黄鳝烧肉圆1.将肉酱加盐，料酒，鸡精，色拉油拌匀。做成小肉圆。2.黄鳝洗净切段，码在盘子中间，加少许盐调味。将小肉圆放在黄鳝四周。3.加入葱，姜，料酒。上锅蒸10分钟左右即可。[详细]

蒜香鳝丝的做法,蒜香鳝丝怎么做,蒜蓉鳝丝怎么做,蒜苗炒鳝丝,大蒜鳝丝的做法大全,蒜香鳝鱼的做法1.将黄鳝切成丝状，用盐，蛋清，料酒，胡椒粉腌制30分钟2.将姜蒜切成片，彩椒也切成片，用芡粉，酱油，糖和鲜鸡汁（鸡精也可）勾芡3.：开火煸炒姜片蒜片，出香后倒入腌制好的鳝丝，炒的快熟时倒入芡汁（芡汁……[详细]

鳝鱼煲的做法,鳝鱼煲怎么做,鳝鱼煲的做法大全集,鳝鱼煲汤怎么做比较好吃,鳝鱼煲仔饭家常做法,鳝鱼煲仔饭1.黄鳝带刺切断，洗净。莴苣切滚刀片，笋切片。2.腊肉青椒切片，准备少量干辣椒和姜，大量整蒜瓣。3.炒锅热适量油。4.中火煸炒腊肉。5.煸出腊油，倒入干辣椒和姜蒜稍炒。6.倒入鳝段，加少量料酒，大火翻……[详细]

葱蒜烧黄鳝的做法,葱蒜烧黄鳝怎么做,黄鳝烧大蒜,大葱烧黄鳝,大蒜烧黄鳝的家常做法,蒜薹烧黄鳝1.主料2.切好3.黄鳝4.切好5.大葱烧出葱油，滤掉大葱，留下葱油6.将五花肉煸出油脂7.加入黄鳝，翻炒后加入啤酒8.成品9.特写[详细]