9月28日，全国农技中心以在线方式召开水稻细菌性条斑病检疫专家座谈会。会议通报了水稻细菌性条斑病发生、检疫监管及防控情况，听取了江苏、福建、江西、湖南、四川、海南等重点省相关植物检疫机构负责人近年工作开展情况汇报，研究了水稻细菌性条斑病检疫地位及后续工作措施。[详细]

10月9日，江西省科学技术厅网站公示了2021年江西省技术创新引导类科技计划科技合作专项重点项目拟立项项目清单，有26个项目拟被立项。其中，涉及食品领域项目有：食品多元危害物的联合控制及毒性预防研究；蒙古国特色食药用菌资源评价与开发利用；江西工夫红茶标准化加工工艺关键技术及装备研发等。[详细]

近期，长江中下游油菜主产区出现多轮短时强降雨，造成湖北大部、湖南北部、江西南部等区域土壤墒情处于过湿状态。据气象部门预测，4月上中旬仍有大范围持续降雨过程，极易导致田间积水，可能造成油菜菌核病发生加重和后期植株早衰。“清明”已过，长江中下游油菜进入生长发育后期，是产量形成的关键时期。针对当前天气特点和油菜长势，各地要以“抢排水、促结实、增粒重”为重点，加强防灾减灾和病虫害防治，全力以赴救灾夺夏收油菜丰产丰收。[详细]

山茶油是我国传统高档健康食用油，富含单不饱和脂肪酸、维生素E、角鲨烯、茶多酚、黄酮等天然物质。江西省是国内重要油茶原生区和核心产区之一，油茶林面积、产量和产值均居全国第二位，产业发展基础雄厚。五一小长假将至，山茶油成为了假日期间走亲访友的馈赠佳品。目前市场上山茶油的品类繁多，质量、价格差异较大，更有不法分子以劣充优，掺杂使假，掺入低价植物油或以浸出油冒充压榨油，严重侵犯了消费者权益。如何正确选购山茶油，江西省市场监管局、江西省林业局共同做出如下消费提示。[详细]

7月18日，江西省农业农村厅、江西省财政厅印发《2022年全省农产品产地冷藏保鲜设施建设实施方案》（赣农字〔2022〕35号）（以下简称《方案》）。现就有关内容解读如下。[详细]

为科学推进食品抽检全年工作，加强抽检监测和核查处置队伍建设，进一步提高江西省食品安全监管水平，4月26日至27日，全省食品安全抽样检验系统管理及核查处置工作培训班在南昌举办。[详细]

五一小长假临近，新一轮旅游高峰即将开始，令消费者较为担心的是旅行中可能遇到的饮食“坑”。为保障广大消费者节日期间食品安全，江西省市场监管局专家团队特作五一小长假饮食“避坑”攻略，为广大消费者提供应对指南。[详细]

近日，江西绿色生态品牌建设促进会发布《江西绿色生态 金溪蜜梨》（T/JGE 0039-2023）《江西绿色生态 家用学习桌椅》（T/JGE 0040-2023）《江西绿色生态 狗牯脑茶》（T/JGE 0041-2023）《江西绿色生态 资溪白茶》（T/JGE 0042-2023）4项团体标准，秉承“生态协同、环境保护、资源节约、质量引领”理念，大力实施团体标准培优计划，积极推广“标准+认证”价值实现模式，为打造“江西绿色生态”区域公用品牌提供标准技术支撑。[详细]

主打“无油烹调”的空气炸锅一经推出就俘获了众多“吃货”的芳心，炸薯条、炸鸡翅、烤蛋挞……通通都能“一锅搞定”，然而从空气炸锅“出道”之日起，也伴随着关于其烹调食物不健康，容易产生致癌物质等流言。今天让江西省市场监管局专家团队就带大家好好了解一下空气炸锅的奥妙吧。[详细]

根据《江西省粮食和物资储备局办公室关于印发<江西省“四化”粮库仓储设施建设工作实施方案（试行）>的通知》（赣粮办发〔2021〕11号）、江西省粮食和物资储备局办公室关于推荐2022年全省“四化”粮库仓储设施建设项目储备库入库项目的通知（赣粮办发〔2022〕6号）要求，我局组织开展了入库项目推荐和评审。现将2022年“一年执行项目库”拟入库项目予以公示。[详细]

《双季稻镉污染控制技术规程》《桑螟虫情监测与防治技术规程》《西方蜜蜂成熟蜜生产技术规范》《基层渔政执法装备配备要求》地方标准现已形成征求意见稿。[详细]

春季学期开学来临，龙南市市场监管局组织执法人员深入学校开展校园食品安全检查，全力护航开学季，确保师生吃上放心餐。[详细]

《地理标志产品 万载南酸枣糕》地方标准现已形成征求意见稿，欢迎各有关单位及专家对标准进行审阅，并于2022年6月6日前返回具体的修改意见。[详细]

《工夫红茶加工技术规程》《林下灵芝野外嫁接栽培技术规程》《黑木耳栽培技术规程》《翘嘴鲌成鱼池塘养殖技术规程》《翘嘴鲌繁育技术规程》地方标准现已形成征求意见稿，欢迎各有关单位及专家对标准进行审阅，并于2022年6月6日前返回具体的修改意见。[详细]

为筑牢春季开学食品安全防线，保障新学期师生餐饮安全，2月8日，南昌市市场监管局组织执法人员对江西新东方烹饪学校（青云谱校区）、南昌立德朝阳中学食堂后厨开展突击检查。[详细]