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紫薯慕斯蛋糕的做法,紫薯慕斯蛋糕怎么做,紫薯慕斯蛋糕的做法,紫薯慕斯蛋糕图片,紫薯慕斯蛋糕术语,紫薯慕斯蛋糕的特点1.先烤一个自己喜欢的夹心层,我一般就用的是戚风蛋糕。2.紫薯洗净,上锅蒸20分钟。3.蒸好的紫薯凉后,去皮,压碎。4.紫薯和酸奶一起,再加入糖粉10克,用搅拌机搅拌成泥。5.搅拌好的紫薯泥可以再过筛……[详细]
蓝莓慕斯蛋糕的做法,蓝莓慕斯蛋糕怎么做,蓝莓慕斯蛋糕的做法 配方,蓝莓慕斯蛋糕图片,蓝莓慕斯蛋糕怎么做,元祖蓝莓慕斯蛋糕1.材料准备,慕斯的材料忘记拍了。2.蛋白和蛋黄分开放,切记盆中不能有水,要确保干净。3.蛋白放白糖70克打发成粗泡状态。4.蛋白继续用电动打蛋器打发。5.放入塔塔粉6.打出小尖尖,不会低落,有不会消……[详细]
酸奶巧克力慕斯的做法,酸奶巧克力慕斯怎么做,酸奶巧克力慕斯蛋糕的做法,酸奶巧克力慕斯蛋糕无奶油,酸奶巧克力慕斯做法,酸奶巧克力慕斯杯的做法1.把吉利丁片用凉水泡软,放入煮开的牛奶用,充分搅拌,让吉利丁片完全融化2.加入吉利丁的牛奶晾凉后加入酸奶搅拌均匀。用的自己做的酸奶很浓稠。3.淡奶油中加入白糖4.低速搅拌至不流动状态,大约7分发5.……[详细]
樱花慕斯蛋糕的做法,樱花慕斯蛋糕怎么做,樱花慕斯蛋糕图片,樱花慕斯蛋糕做法,樱花慕斯蛋糕文案,樱花慕斯蛋糕的口感1.按照食材明细表,准备好所有的原材料。2.盐渍樱花放进凉白开中泡开备用。3.用蛋清分离器分离出两个鸡蛋黄。将2个蛋黄放入200克牛奶中,用手动打蛋器搅匀,之后用小火煮成蛋奶,冷却到25度备用。4.吉……[详细]
特浓黑巧克力慕斯的做法,特浓黑巧克力慕斯怎么做,特浓黑巧克力慕斯蛋糕,黑巧克力慕斯图片,黑白巧克力慕斯,白巧克力慕斯1. 消化饼干按压碎(也可借助擀面杖敲打或料理机搅拌)2.加入熔化黄油,拌匀3.拌匀的饼干屑装入模具底部,按压紧实,冷藏备用4.巧克力隔热水调温5.蛋黄加细砂糖搅打至 黏稠 略微发白状态6.牛奶加热至……[详细]
巧克力慕斯的做法,巧克力慕斯怎么做,巧克力慕斯的做法,巧克力慕斯蛋糕,巧克力慕斯蛋糕怎么制作,巧克力慕斯蛋糕图片1.吉利丁片用冷水泡软。2.牛奶、牛奶巧克力、黑巧克力和可可粉隔热水座融。3.加入已经泡软的吉利丁片,搅拌均匀。4.淡奶油加入甜炼奶。5.低速打发至出现明显纹路。6.倒入巧克力溶液,搅拌均匀。7.慕斯……[详细]
芒果香橙慕斯蛋糕的做法,芒果香橙慕斯蛋糕怎么做,芒果香橙慕斯蛋糕图片,芒果香橙慕斯蛋糕的做法,芒果香橙慕斯蛋糕怎么做,橙味慕斯蛋糕1.先来做芒果泥,两个大芒果加一个香橙,切成小丁。2.用料理机打成泥。3.加2大勺白砂糖和一大勺柠檬汁,拌匀。4.放在小火上慢慢熬煮,至浓稠即可。5.冷却后,放入冰箱冷藏,芒果香橙泥就做好了。6.淡奶……[详细]
巧克力慕斯的做法,巧克力慕斯怎么做,巧克力慕斯的做法,巧克力慕斯蛋糕,巧克力慕斯蛋糕怎么制作,巧克力慕斯蛋糕图片1.准备材料。吉利丁片用适量冷水泡发。2.蛋黄用打蛋器打发到颜色变浅,体积蓬松的状态。3.牛奶、糖、切碎或掰碎的黑巧克力块放入小锅,加热并搅拌直到黑巧克力完全溶化,继续加热至沸腾。4.用打蛋器不断搅打……[详细]
南瓜牛奶慕斯的做法,南瓜牛奶慕斯怎么做,南瓜牛奶慕斯的做法,南瓜牛奶慕斯蛋糕图片,南瓜牛奶慕斯怎么做,南瓜慕斯蛋糕1.准备戚风蛋糕;2.剖出1片备用;3.南瓜去皮蒸熟;4.过筛后加入绵白糖;5.加入100克牛奶;6.拌匀;7.鱼胶粉用50克牛奶浸润后隔水加热成鱼胶溶液;8.将鱼胶溶液倒入南瓜泥中拌匀后,将南瓜泥浇……[详细]
草莓提拉米苏慕斯的做法,草莓提拉米苏慕斯怎么做,草莓提拉米苏慕斯的做法,提拉米苏草莓慕斯蛋糕图片,草莓提拉米苏图片,草莓慕斯和提拉米苏哪个好吃1.准备2片戚风蛋糕;2.马斯卡彭、蛋黄、绵白糖、奶油倒在一起;3.隔水加热成无颗粒的奶酪糊;4.蛋白打到湿性发泡;5.将蛋白倒入奶酪糊拌匀,成慕斯馅;6.鱼胶粉加牛奶浸湿后隔水加热融化,倒入慕斯馅拌……[详细]
紫薯牛奶慕斯的做法,紫薯牛奶慕斯怎么做,紫薯牛奶慕斯的做法,紫薯牛奶慕斯怎么做,紫薯牛奶慕斯蛋糕图片,紫薯酸奶慕斯1.鸡蛋3枚,分开蛋清与蛋黄;2.在蛋黄内加入白砂糖、牛奶和色拉油;3.用打蛋器打至浓稠;4.筛入低筋面粉;5.切拌至均匀的无颗粒状蛋黄糊;6.蛋白内加入适量白醋,分三次加入白砂糖,搅打至干性发泡;7……[详细]
鲜橙慕斯蛋糕的做法,鲜橙慕斯蛋糕怎么做,鲜橙慕斯蛋糕的做法,鲜橙慕斯蛋糕文案,鲜橙慕斯蛋糕好评,鲜橙慕斯蛋糕怎么做1.新鲜橙子榨橙汁。2.提前烤制8寸海绵蛋糕切15mm厚蛋糕胚2片,其他所需材料过称准备好。3.将A材料全部放入平底锅内,用小火煮至水分收干,放凉备用。4.煮好的橙片切半,排入模底。放入一片海绵蛋糕在……[详细]
红心番石榴慕斯蛋糕的做法,红心番石榴慕斯蛋糕怎么做,网红蛋糕石榴慕斯,榴莲慕斯蛋糕,榴芒慕斯蛋糕图片,红心慕斯蛋糕图片1.材料准备。(一个玫瑰花6连摸,一个6寸园模的量)2.番石榴去皮去籽,加牛奶用料理机打碎,过筛两次备用。3.吉利丁片放入60克冷水泡软,隔水融化备用。4.淡奶油打至渐显纹路。5.蛋黄加白糖搅拌至白糖……[详细]
莓果巧克力慕斯的做法,莓果巧克力慕斯怎么做,莓果巧克力慕斯的做法,莓果巧克力慕斯怎么做,莓果巧克力慕斯蛋糕图片,巧克力树莓慕斯1.先做蛋糕底:水和色拉油混合,撒入少许低筋面粉搅拌均匀备用。2.鸡蛋和细砂糖混合,加入香草精,用电动打蛋器中高速打发,打至蛋糊划线不会马上消失。3.筛入低筋面粉,翻拌至没有干面粉。4.分两次将步骤1……[详细]
三色慕斯杯的做法,三色慕斯杯怎么做,三色慕斯杯的做法,双色慕斯杯,蓝色慕斯杯,慕斯杯图片1.将吉利丁片用冰水浸泡至软备用2.淡奶油用电动打蛋器打发备用3.首先制作巧克力慕斯,将黑巧克力加入牛奶中,隔水加热至巧克力完全融化,加入吉利丁片,搅拌均匀4.牛奶离火自然冷却后加入已打发的淡奶油、君……[详细]