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家常炖鲤鱼的做法,家常炖鲤鱼怎么做,家常炖鲤鱼最简单做法,家常炖鲤鱼怎么做好吃又简单,家常炖鲤鱼最简单做法视频,家常炖鲤鱼放什么调料1. 鲤鱼去鳞片去掉腹内黑膜,洗净,切成大块,放盆中,用红烧酱油、料酒、盐腌30分钟左右2.两个鸡蛋入碗中打散3.平底锅中倒适量的油烧热,将鱼块入蛋液中滚一下,蘸满蛋液4.鱼块铺在平底锅中,两面煎硬5……[详细]
糖醋鱼的做法,糖醋鱼怎么做,糖醋鱼的做法,糖醋鱼的糖醋汁怎么调,糖醋鱼用什么鱼,糖醋鱼做法视频1.鲤鱼一条!2.切八卦刀之后用盐料酒胡椒粉腌制一小时!3.调制厚糊:之前说过的,面粉和淀粉比例1:2,然后给腌制好的鲤鱼挂糊!4.然后炸制,这一步最关键,先等油热用勺子舀油浇到鱼身上,定好之后再把鱼……[详细]
家常鲤鱼的做法,家常鲤鱼怎么做,家常鲤鱼怎么做好吃又简单,家常鲤鱼的做法,家常鲤鱼的做法视频,家常鲤鱼怎么炖着吃好吃1.鲤鱼去鳞,去鳃,去内脏洗净血沫备用。2.肥肉切片,葱切3cm长的小段,姜切片,干红辣椒掰断,辣酱备用。3.锅烧热,倒入少量豆油,加入肥肉煸炒2-3分钟。4.加入葱,姜,干辣椒,花椒,八角,13香炒……[详细]
剁椒鲤鱼的做法,剁椒鲤鱼怎么做,剁椒鲤鱼的家常做法,剁椒鲤鱼的做法视频教程,剁椒鲤鱼头怎么做好吃,剁椒鲤鱼蒸多长时间1.鲤鱼洗净,切断头尾,鱼身切成腹部相连的花刀。2.葱姜蒜切末备用。3.鱼肉用料酒、白酒、胡椒粉和盐抹匀,摆在盘中腌制20分钟。4.这样一瓶剁椒,大约用1/3左右。5.把剁椒和姜末混合。6.均匀的把剁……[详细]
泡椒鲤鱼的做法,泡椒鲤鱼怎么做,泡椒鲫鱼的家常做法,泡椒鲤鱼的做法,泡椒鲤鱼蛋,泡椒鲤鱼图片1.鲤鱼洗净,加入料酒和两勺盐,腌制15分钟。2.泡椒、泡姜、大蒜、大葱、小葱切好备用。3.油温8成,将鱼煎至两面金黄。4.将鱼推至一边,把郫县豆瓣炒香,再加入泡姜、泡椒、大葱和蒜片。5.加适量的生抽……[详细]
鱼羊鲜酸菜锅的做法,鱼羊鲜酸菜锅怎么做,羊肉海鲜酸菜锅,酸菜鱼羊鲜的制作方法,酸菜鱼涮羊肉,羊肉酸菜鱼1.鲤鱼去麟,洗净,放醋一调羹杀菌去腥,抹上一层盐静置3-5分钟,洗去表面粘液。2.三文鱼头也一样,先用醋盐洗,再用面粉洗。3.盐冲水洗净,再加一层面粉洗。4.鱼尾处45度切口,把两侧鱼肉切下来。5.……[详细]
家常烧鲤鱼的做法,家常烧鲤鱼怎么做,家常烧鲤鱼怎么做,家常烧鲤鱼视频,家常烧鲤鱼做 酸辣汤的做法,家常烧鲤鱼的特点评价1.处理干净的鲤鱼,去掉腥线,表面打花刀后清洗干净,厨房纸擦去多余水份。2.鱼身里外扑满干面粉3.准备好原料,葱切段,姜切片,蒜切块儿,辣椒剪半。4.准备好青红小米椒末和香菜末。5.油锅加多些的油烧热……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.先来说说鱼片的事情,鲤鱼去掉肚里面黑膜,背部劈成两半,肚子切掉不要,大刺切掉2.先把有鱼皮的部分放在下边,斜向入刀,一直切到鱼皮不要切断3.然后同样角度入刀,尽量切薄一点,这次切断4.切好的样子,……[详细]
红烧鱼的做法,红烧鱼怎么做,红烧鱼的家常做法简单,红烧鱼的做法和配料,红烧鱼的做法视频,红烧鱼块的正宗做法1.鲤鱼去鳞洗净后切几刀,放入盐,用手搓匀后腌一会。2.锅烧热后倒油,放入姜丝炝锅。把腌好的鱼放入锅中煎一下。3.煎至两面金黄,烹入老陈醋,白酒去腥。4.倒入老抽,白糖,少许盐兑成的汁儿小火炖20分钟……[详细]
粉蒸鱼的做法,粉蒸鱼怎么做,粉蒸鱼的做法,粉蒸鱼块蒸多长时间,粉蒸鱼做法 正宗,粉蒸鱼块的家常做法大全1.鱼块先用酱油,豆鼓,姜丝丝,葱段码味道半小时;用豆腐乳,清油,米粉拌匀2.豌豆也跟上边一样。先把豌豆蒸半个小时3.碗底抹油。把鱼块放碗底4.鱼块上边,铺上蒸熟的豌豆,稍微浇水少许。又蒸40分钟5.……[详细]
自制烤大鱼的做法,自制烤大鱼怎么做,烤大鱼的做法,自制烧烤鱼,大头鱼做烤鱼,烤鱼 自制1.将鱼清洗干净用料酒腌制半小时。2.姜蒜切末,洋葱小半个切丁,郫县豆瓣,香菜葱花切碎。(蒜一定要多才会好吃)3.锅中倒适量油把姜蒜洋葱郫县豆瓣炒香。(可以加火锅鱼料包更香)4.加入适量水煮开,加生抽……[详细]
家乡铁锅熬鱼的做法,家乡铁锅熬鱼怎么做,大铁锅熬鱼,农村铁锅炖鱼,农家铁锅炖鱼的做法,咱家铁锅炖鱼1.备五花肉、红椒丁、香菜梗2.鲤鱼宰杀治净,在头部和尾部轻轻开口抽出腥线。鱼身两面打一字花刀。3.备葱段、姜片、拍蒜瓣、干辣椒、八角4.调味汁:蚝油、味达美酱油、盐、料酒、老抽5.用厨房用纸擦干鱼身……[详细]
糖醋鱼的做法,糖醋鱼怎么做,糖醋鱼的做法,糖醋鱼的糖醋汁怎么调,糖醋鱼用什么鱼,糖醋鱼做法视频1.鲤鱼去鳞去内脏去腮洗净。2.把两面划几道利于入味。3.把鱼放葱姜盐腌渍大约20分钟。4.锅洗净擦干,倒入花生油烧热。5.油七成热时下入鲤鱼炸制。6.炸制时中火,可以盖上盖子防止崩油。7.炸的差不多……[详细]
糖醋鱼的做法,糖醋鱼怎么做,糖醋鱼的做法,糖醋鱼的糖醋汁怎么调,糖醋鱼用什么鱼,糖醋鱼做法视频1.鲤鱼治净2.头部和尾部(两面)各切小口,抽去腥线3.准备葱段、姜片,葱、姜、蒜末4.用斜刀在鱼体两侧均匀地改牡丹花刀倒入绍酒5.抹上盐和胡椒粉6.撒葱段、姜片腌十分钟左右7.淀粉打入鸡蛋8.调成较……[详细]
干煎鱼块的做法,干煎鱼块怎么做,干煎鱼块的做法,干煎鱼块的图片,干煎鱼块怎么做好吃又简单,干煎鱼块的热量1.鲤鱼洗干净剁块,姜蒜葱切好备用2.鱼块里面加蒜片,姜片,葱,十三香,盐,鸡精,味精,生抽,老抽抓匀3.抓匀腌制三四个小时(中途又来回抓了几次,入味更好)4.三四小时过后,鱼肉上面的颜色很重(调料腌……[详细]